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水煮肉片如何制作

• 水煮肉片如何制作 水煮肉片怎么制作?

  美食菜谱时间：2025/8/24 8:29:48阅读：1779

  工具/材料肉片、黄酒、辣椒粉、花椒粉、盐、莴笋、芹菜、草菇、豆芽、豆瓣酱、花椒粒、姜末、蒜片操作方法01肉片用黄酒、辣椒粉、花椒粉、盐先腌制起来，这样煮出来才有底味。02接着开始挂桨。生粉用一点点水调开。03然后将生粉倒进肉片里拌匀。挂桨是为了防止肉片在高温时脱水，但一定只需要薄薄的一层就可以了。0