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蚝仔煎怎么做？

• 蚝仔煎怎么做？ 酥炸生蚝的做法

  美食菜谱时间：2025/8/23 8:43:00阅读：3736

  工具/材料生蚝，鸡蛋，葱，香菜，地瓜粉，盐，白胡椒粉。操作方法01将生蚝清洗干净，滤干水份。02取两个鸡蛋打散，然后加入两勺地瓜粉，几滴鱼露和白胡椒粉，搅拌均匀。03将洗净的香菜和葱切碎放入鸡蛋糊碗中。04将滤干水份后的蚝仔也倒入鸡蛋糊中轻轻搅拌均匀。05锅内倒入食用油，烧热就可以将鸡蛋糊下锅煎饼。