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如何把肉馅挤成丸子

• 如何把肉馅挤成丸子 如何把肉馅挤成丸子馅

  生活家居时间：2025/8/22 0:01:20阅读：4201

  肉馅挤成丸子的步骤如下：1、肉馅拌加盐、糖、料酒、生抽、姜末、鸡蛋；2、再加点水，用筷子往一个方向使劲搅；3、发现肉馅慢慢变粘稠了，拿筷子拨弄下肉馅如果不散就可以；4、一般拿勺子来弄，倒点植物油到小碗里，弄个盘子，用勺子浇植物油在盘子上，抹开；5、左手手心和勺子都抹上植物油，挖一勺子肉馅，放在手心上