我学会了做蛋糕作文400字(精选5篇)

我学会了做蛋糕作文400字篇1

我是一个贪吃的小姑娘，但最爱吃的就是蛋糕。而今天，我终于可以大展身手，自己动手来制作美味的蛋糕了。

我准备好了琳琅满目的材料，就兴致勃勃地卷起袖子，准备开始我这般“伟大事业”。第一步是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的.上方，轻轻地在碗边磕了一下鸡蛋，鸡蛋就像个顽皮的小朋友，蛋壳和鸡蛋“嘭”一声就一起掉进了碗里。我有些气馁了，但经过多次试验，我还是最终打出了一个完美的鸡蛋。

第二步就是要打蛋清。要用电动打蛋器搅打蛋清，直到蛋清成了体积比原来大三倍的白霜就算完成。说着容易，做着难，这十几分钟漫长而无聊的过程，需要极大的耐心，但是为了我美味的蛋糕，我拼了！

终于到了我最期待的烤蛋糕环节了！我先把蛋白霜、面粉、牛奶混合成蛋糕糊，再小心谨慎地把蛋糕糊倒进模具中，最后放进了烤箱里，调好温度就开烤了。随着时间一分一秒的过去，烤箱“叮”的一声响起，我以百米冲刺的速度冲到了厨房，戴上手套，忐忑不安的从烤箱拿出蛋糕放在桌子上。洁白的蛋糕看上去蓬松柔软，还散发着阵阵奶香。我迫不及待的切开蛋糕，咬下第一口，我就感觉香浓可口，奶香萦绕着我的舌尖，色香味俱全。

今天真开心！在做蛋糕的同时，我学会了耐心与细致。

我学会了做蛋糕作文400字篇2

从小到大，我学会了好多东西，这次我要在妈妈和阿姨的帮助下学会做蛋糕。今天做的蛋糕又松又软，像棉花糖，吃在嘴里香甜可口。

一到店里，我先洗手，然后戴上小围裙，准备做蛋糕。阿姨先给我讲了许多要领，做好了示范，然后就开始做了。

首先，我准备好了六颗鸡蛋，将蛋清和蛋黄分别放入各自的碗中，然后在蛋黄中加入了1杯白糖、1杯奶粉、1杯水、3杯面粉和1杯油，用筷子上下、左右均匀搅拌。接着又将蛋清放入搅拌器中不断地搅拌直到成为气状泡为止，再将蛋清和蛋黄混合在一起继续搅拌。最后将锅内抹上油，将金黄色的蛋糊到入锅中，盖上锅盖加热半个小时。

又过了半个小时，我时不时的问阿姨我的蛋糕能成功吗？阿姨说要相信自己。但是我心里还是七上八下的。时间终于到了，揭开锅盖，一股鸡蛋的清香扑鼻而来，心里美滋滋的，第一次做蛋糕居然成功了。迫不及待地拿了一小块放入嘴中，味道美极了。

做蛋糕真有趣呀！

我学会了做蛋糕作文400字篇3

今天，我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过，我希望第一次就能成功！

妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪，我们就开始了，首先，我们把四个鸡蛋打在碗里，把蛋清和蛋黄分离开，妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来，好不容易才把它们分开。然后，开始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖、盐。继续搅拌，妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌，蛋清渐渐变白，而且越来越稠。最后变成了奶油状，夹在筷子上都不会掉下来的时候，妈妈说这样就可以了。

妈妈也在忙呢，看，她把蛋黄打好了，蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的，只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半，搅拌均匀。然后倒入另一半，继续搅。完全融合在一起，就倒入了饭煲。

二分钟左右的时候，饭煲自动跳了扎，我们用湿毛巾捂住通气口。啊！真香！我都忍不住想拿出来吃，可是还要等二十分钟。时间终于到了，我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口，虽然没有买的蛋糕蓬松，但是味道却是一流的。

我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友，原来制作蛋糕这么简单啊！

我学会了做蛋糕作文400字篇4

今天爸爸妈妈不在家我要自己做午饭吃，我想：“今天吃什么呢？吃蛋糕吧，我很爱吃蛋糕。”我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后准备好搅蛋勺、三年级作文发酵粉、糖、油、水就开始做了。

我在桌上把蛋壳打了个大裂口，然后找准裂口用力一掰，“啊！”我大声地尖叫起来，原来蛋壳把我的手划破了，鲜血直流，我连忙抽了一张餐巾纸，包住了伤口。可是血一直像小溪不停地流，我着急了，毫不犹豫地急忙拿起鸡蛋皮敷在伤口上，血没有再流了。正要再去继续做蛋糕时，我的眼前突然窜出一个红红的小恶魔，他说：“你傻啊！！！！！！手都这样了还去做蛋糕，叫外卖吧！”“嗖”的一声，又一个小仙子冒了出来，说：“别听他的话，你要坚持啊……”经过一场激烈的争吵后，到底正义战胜邪恶，小仙子赢了，我又走到桌子面前，继续做了起来。我让蛋清、蛋黄流出来，“哇！好清啊！”我似乎已经忘记了痛，我把蛋搅啊搅，感觉可以了，我就急急忙忙地加了两勺发酵粉，还手忙脚乱地加上水，搅了起来。我忙得满头大汗。经过一番努力，我满意地看着盆子笑了起来，不过我的笑容突然僵住了，因为我感到好象少放了什么东西，啊！是忘记加糖和油了！我恍然大悟，拿起勺子就加了一勺半的糖，然后打开油瓶盖加了一点油，又开始“发功了”……我的劳动还是很有收获，你瞧！我搅得多均匀啊！我把它倒进了做蛋糕的模子里，一杯一杯地倒进去，然后盖上盖子，接下来就是等待啦！过了一会儿，绿灯灭了，我打开盖子，那阵阵香味喷了出来。我吃着自己的劳动成果，心里像吃了世上最甜的蜜一样甜。这是我第一次自己做蛋糕，我心里感到非常地高兴，因为这是我一次成功地尝试，我也将会继续地去尝试其他的各种事情，以不断地提高自己地各项能力。

我学会了做蛋糕作文400字篇5

我从小就特别爱吃妈妈做的蛋糕，今天星期六妈妈有时间我让妈妈教我做蛋糕。第一步首先拿一个大的盆子先把鸡蛋、黄油、白砂糖、香草精、植物油放到一起，用搅拌器来回的搅拌。妈妈说一定要搅匀了，搅拌成羽毛状就可以了。我不管什么状了，我就用力的搅拌，等胳膊和手都没有力气的时候妈妈说可以了。

第二步妈妈给我一袋面粉和泡打粉放到另一个盆子里程序也是来回搅拌，这回我的胳膊和手都没酸。把搅拌好的面粉放入第一步的盆子里再搅拌同时还放入我爱吃的巧克力。

第三步放入烤箱，放入之前先预热烤箱温度160度，这个期间就把搅拌好的面粉放入烤盘中，我很喜欢大象模子，放到大象模子出来的蛋糕就是大象样子的，我也喜欢熊猫、和鱼的模子。等预热完成就可以放入烤盘了，烘烤时间16分钟。

太开心了，今天我吃到了我自己做的蛋糕真好吃，比妈妈做的还好吃。好想让我的老师和同学也吃到。我决定下次做好多好多，带到学校和老师同学一起分享着吃。