端午粽飘香作文600字
“端午节到了,送你一个香甜的粽子,以芬芳的祝福为叶,以宽厚的包容为米。以温柔的叮咛为馅,再用友情的丝线缠绕,愿你品尝出人生的美好……”
“送你一个特制的粽子,里面包藏健康香米,好运枣子,平安香菇,快乐虾仁,长寿花生,还有我这份真心的祝福……。”
这是阿姨们在端午节前夕给妈妈发来的问候信息。妈妈说每每读着这些短信,就会想到远方的外婆。外婆每年的这一天,必定是早早的到集市买回那种长长的艾蒿。然后用红毛线扎好挂在大门口上。艾蒿有股气味,外婆常说这味能避邪。妈妈最喜爱这药草碧绿的颜色。而且家家户户门口都挂着一两束,也让这一天平添了几分诗情画意。
妈妈还告诉我“在家乡,端午节这一天的早餐她们必定是吃那种小巧的三角凉粽。小时候就听老人们传说,当年士大夫屈原含愤投江,老百姓闻讯纷纷划龙舟抢救,却遍寻不着。无奈就让家中的妇人包制粽子撒入江中,让江中的鱼儿食用。以此保护这位以死谏王爱国的士大夫肉身。所以凉粽的包制也是有讲究的,这粽心必须是素馅的。用糯米为主料,以豆沙、红枣、白糖为馅,放少许硼砂,再用竹叶包裹以草绳缠绕成等腰三角形,放入锅中蒸熟而成。出锅的凉粽带着竹叶的清香,而且小小的样子,很是诱人。这样做的粽子还有一特点,即便是冷着食之也是脆口的,而且在常温下三两日不馊。”-
听完妈妈这番话,我想如今我们一家人常居西安。妈妈再也瞧不见家家户户大门上挂着的碧绿,闻不着那蒸煮凉粽的清香。这端午节怀念的不仅仅是那位爱国士大夫的凛然正气,还有她那南方山清水秀的家乡和常常让我们牵挂的亲人吧……
端午粽飘香作文400字
俩千多年前,伟大的爱国诗人屈原在。泪罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,俩千多年后,五月初五成了传统节日——端午节。大家包粽子、划龙舟,用各种方法来纪念这位伟大的爱国诗人。可今年的端午节我过的别开生面。
一年一度的端午节再次到来,高老师让我们也来包一下粽子,让我们也体会体会这种气氛。我们一听高兴得一蹦三尺高。包粽子,首先要把糯叶洗干净,在热水中泡软,再准备一些糯米和红枣。准备好就可以开工了!先把长长的糯叶折叠,围拢来组成一个窝,中间放进糯米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把诺叶包着的粽子做成四角形。
而包粽子就要看四个角是不是匀称,是不是有形,我一开始包时总是把四个角弄歪了,不是成了多角形,就是揉成了一团球了。
包好一些就可以煮啦,可煮粽子要等很长时间。看到热气腾腾的粽子终于出锅了。我高兴的手舞足蹈,放在碗里,用筷子拨开。就可以看到里面金黄松软的“粽肉”啦!咬一口,美味无比!
在今年端午节我学会了包粽子,品尝到了自劳的果实。
端午粽飘香作文600字
盼星星,盼月亮,我终于盼来了端午节。又是粽子飘香时。
中午放学回家,我看见妈妈正忙着包粽子,连忙跑过去,站在妈妈身边。我看见妈妈拿起两片粽叶,熟练地卷成喇叭形,用勺子舀了两勺糯米装进“喇叭”里,再放上一颗红枣,扣上一块五花肉,压紧,左一包,右一裹,用细绳扎紧,一个锥形粽子就包好了。
我的手痒痒的,学着妈妈的样子,也拿起两片粽叶,但小小的粽叶很“调皮”,就是不听我的话,“捉弄”我好半天,才卷成一个喇叭形。我心中暗暗欢喜。我舀了两勺糯米放进棕叶里,准备拿其它馅料。哪知顾此失彼,放进的糯米居然都不见了,原来“喇叭底”是漏的,还好我有预感,在盆子上包,减少了损失。妈妈看到了我的熊样,哈哈大笑起来。她意味深长地说:“孩子,粽子好吃,包起来不容易。要记住‘世上无难事,只怕有心人’。”我听了,羞愧地点了点头。
“吃一堑,长一智。”我再次认真地看了妈妈的示范,然后挑了一大一小两张粽叶叠在一起,用手捏住叶子的两端,小心翼翼地卷成一个漏斗形,放入米和枣,再放上一块五花肉,在肉上再放一些米,用食指和中指把米摁紧,接着用右手去折粽叶,把粽叶盖在口子上,最后,挑一根麻绳,一头用嘴巴咬住,另一头用右手把粽子扎紧,打上结,好像捆犯人一样,把粽子绑得紧紧的,看上去像个“丑八怪”,摆在妈妈包的粽子中间,“鹤”立鸡群,显得那么扎眼。但是我心里还是乐滋滋的,因为我毕竟费了九牛二虎之力,才包了一个奇形怪状的粽子。
妈妈把包好的粽子拿去蒸煮。不一会儿,厨房里飘来一阵阵糯米和粽叶散发出的清香。我早已垂涎三尺。
几十分钟后,粽子总算开锅了。妈妈将粽子端了上来,我连忙挑了那个自己亲手包的“丑八怪”,迫不及待地剥开一个看,淡黄色的肉呈现在我的眼前,一口咬下去,一股浓香萦绕于心。我吃着自己第一次包的粽子,心里好开心呀。