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擀饺子皮作文范文大全赏析(精选20篇)

所属分类:作文大全 发布时间:2025-05-26 01:35:53

饺子作文800字

最近,我学会了一项新技能——包饺子。我缠着妈妈,教我包饺子,我不厌其烦地一遍遍学,一只只地捏出形状,终于学会包饺子。

我包的这些饺子,不是我自己吃,也不是给父母吃,而是给我在病床上的奶奶吃。

“奶奶,好了没?我上课要迟到了!”“好了好了,来了。小心烫着!”奶奶一边说着一边端出了一碗热气腾腾的饺子,一股香气扑鼻而来,刚煮好的饺子还在汤汁里翻腾,每一只都是鼓鼓的。“奶奶包的饺子是全天下最美味最好吃的。”回想起那个时候,现在的奶奶比起那时老了许多,眼睛得了白内障,视力模糊,刚刚做好手术,需要多多休息,没法下床烧菜。对啊,我可以包饺子给奶奶吃。小时候,我吃奶奶包的饺子,现在奶奶也终于可以吃我包的饺子了。

我恳请妈妈教我包饺子,妈妈听了,说:“这真是一件很好的礼物,奶奶看到孙子包的饺子一定很开心!”于是,妈妈手把手地教我如何包饺子。妈妈帮我准备好了饺子皮和饺子馅,我先把饺子皮放在手中,然后舀一勺馅放在里面,在边上沾一点水,把皮对折捏紧,两端顺势捏出褶皱来,一只饺子便成形了。小小的饺子,做起来可一点都不容易。皮沾起来的时候,水不能放多,陷也不能放太多,否则煮的时候容易破皮。瞧,一只形状好看的饺子挺拔地站在了盘子上。慢慢地,我越做越顺手,从一个“饺子新手”,变成了一位“饺子指挥官”,我包饺子手法越来越娴熟,把所有的饺子都包好,装了满满一袋子。妈妈看着我的成果,微笑着点了点头。我要赶紧把它们送去给奶奶。

漆黑的夜幕降临了,几颗零星的小星星眨巴着眼睛,一路陪伴着我来到了奶奶家。我敲开了奶奶家的门,我把饺子藏在了身后,说道“奶奶,猜猜我给你带什么了?”奶奶看到了我,尽管一只眼睛被纱布蒙住了,还是高兴地像个小兔子一般,笑起来时,脸上挂着两个酒窝。“是饺子,我包的饺子”我迫不及待地把饺子送到奶奶面前,奶奶看了惊讶地说:“哇,这饺子包得真像样,孙子包的饺子,奶奶一定要好好吃!”

我笑了,心想此时还有什么比饺子和我的汗水更能表达我全部的情感呢?我多希望岁月的车轮可以慢慢地滚动,那样奶奶可以慢慢地变老,待我长大,我还要给您做更多的事。

饺子里的爱作文600字

大家常说,父爱母爱是最伟大的,但我觉得有一种爱可以和父爱母爱相提并论,那就是奶奶的爱。奶奶的爱深情浓厚,如春日的暖阳、夏日的细雨,奶奶的爱不是那么明显,但她无处不在,体现在我们生活中的点点滴滴。

周五晚上八点半,奶奶准时地打来了电话:“露露,明天想吃什么呀?”“奶奶,我想吃饺子了!”“好!想吃什么馅?”“什么馅都行,您做的我都爱吃!”从我记事起,每个星期我都盼望着周末与爷爷奶奶的相聚,因为每次奶奶都会给我们准备一大桌子的美食。

周六上午,当我们来到爷爷奶奶家时,奶奶已经开始在厨房里忙碌了。“奶奶,今天吃什么馅的饺子呀?”“羊肉大葱、猪肉白菜,还有韭菜鸡蛋的。”奶奶一边搅拌着手里的馅,一边慈祥地对我说,“怎么样,合你的胃口吗?羊肉可是你爷爷一大早去牛街买回来的。”每个周末的家庭聚会,奶奶都会充分考虑家里每个人的口味,满足每个人的胃蕾,奶奶的爱体现在生活的点点滴滴。想着爷爷一大早去牛街排队买羊肉、奶奶忙碌的一上午,我感动地说:“谢谢爷爷奶奶!”“客气什么,平时你爸爸妈妈工作忙,也顾不上给你做好吃的。你现在是长身体的时候,想吃什么了,就跟奶奶说,周末给你们好好补补。”“嗯,谢谢奶奶,您真好!”我搂着奶奶的腰,撒着娇说。奶奶回过头来,满眼慈爱地笑着对我说:“回屋写作业去吧,吃饭的时候叫你。”

当我还在房间内奋笔疾书时,饺子出锅了。一层云雾缭绕在厨房里,阵阵香气扑鼻而来,真让人垂涎三尺,闻着就很满足。因为那薄皮大馅的饺子里,包着的是――奶奶对我们浓浓的爱。

饺子作文500字

饺子,是我们春节时吃的主食,象征着新的一年团团圆圆,欢聚的日子里,人们常在饺子里包着硬币,为了一年的好运连连。民间也有冬至吃饺子不冻耳朵的说法,所有我很喜欢吃。饺子很像耳朵,它穿着白色大衣,把自己裹得紧紧的。出锅的时候,一股香味扑鼻而来,吃的时候,沾着蒜沫可香了。

做饺子,首先要和一团面。用刀切一点儿,揉的又细又长,再用刀切成小块的,用手揉成圆的,用擀面杖擀成薄薄的一片,包上陷,把口捏住,再用手从两边往里挤,一个饺子娃娃就做好了。

开饭了,我问妈妈饺子有没有小宝宝——硬币,妈妈点点头。奶奶端上一盆,光我就吃了差不多半盆,另外半盆也没有硬币。我不甘心,还是一碟一碟地吃“嗝——”我吃得好饱呀,肚子那叫个撑呀!我想躺下,但是肚子好难受,我又选择坐起来,感觉更难受了……但是我还想用筷子扎饺子,看看硬币到底在哪儿。这时爸爸制止了我。我想:唉,只能看着硬币被别人吃到,早知道中午不吃了,饿上一顿,晚上大吃。我的眼睛直盯着他们,看看谁会吃到。一个没了,两个没了……饺子都吃完了,也没有。我上去问姑姑,“姑姑,你们今天有包硬币吗?”“没有!”姑姑说。听到这句话,我的心也碎了,吃了那么多,根本没有硬币,我好想哭呀!

美味的饺子却因一场乌龙而让我好久都不怎么吃饺子了,但是过年的欢乐还在我耳边。

饺子大战作文500字

“饺子,你给我站住,我还没有和你大战一场呢!”我大叫道。

今天下午,奶奶、爸爸、妈妈和我在一起包饺子,平时看着很简单的事情,到我这,和士兵上战场打一场艰苦卓越的战斗差不多!

开始了,我匆匆洗了把手就跑到爸爸那儿“爸爸,爸爸,你来教我包饺子吧”。因为我看爸爸包饺子又快又好看,放在案板上一排排整整齐齐的,像准备出征的将士,个大肚圆。

爸爸先伸出左手掌,四指并拢,食指和小拇指略高于其他两根手指,形成了一个酷似盆地的凹地,拿一张擀好的饺子皮轻轻放好,用筷子挑些馅放到中间,接下来,爸爸告诉我,包饺子最困难也最考验技术的一步来了,让我仔细看着:爸爸用右手拇指和食指拉住饺子皮的右边,用中指挑起左边,顺势捏合在了一起;然后右手虎口和左手虎口分别挤住还没捏合好的两端,做了一个恭喜发财的动作,一个挺着肚子的“将军”就诞生了。

我边看边学:手型做好,皮放中间,放点馅,先捏中间,再……可是,为什么我包的是一个像扁豆一样的“东西”?我的饺子放下后,被爸爸嘲笑是打了败仗的士兵,站都站不稳,可是,我的心里正甜着呢!

饺子煮好了,格外的香。今天我不仅吃到了美味的饺子,还学会了怎么包饺子,虽然包出来不怎么美观,不过我相信再有几次机会,我一定会包出打了胜仗的“将军”。饺子,下次我再和你大战咯!

饺子的味道作文400字

我爸爸的老家在天津,爷爷奶奶把北方人爱吃饺子的习惯带到了我们家。饺子当然是要吃自己包的,这项活动在我们家通常逢年过节经常要举行。

由奶奶主导,和面、和馅的过程是不容他人随意插手的。爷爷是个任劳任怨的助手,剁菜、揉面、擀皮……工作成果是否合格,还要等待奶奶的裁决。饺子皮的软硬以及饺子馅的味道,这些核心指标始终掌握在奶奶的手里。

包饺子的过程,始终散发着来自面粉朴素的小麦香气和来自饺子馅的蔬菜清香,而这个过程也一直对我和爸爸妈妈敞开着。在他们合作的缝隙里,可以直接上手的事情很多。按剂子、以及把饺子整整齐齐地摆好并报出个数,是我上学之前就开始参与的工作环节。此后,随着擀、煮、包等技术相继掌握,我作为小学生已经是这项活动的主力,可以完成一锅热气腾腾香气扑鼻的饺子。

节日里一家人在一起其乐融融的气氛,大概没有比包饺子更具代表性的场合了。吃饺子的意义也远远超过了填饱肚子,一碗饺子散发出来的是浓浓的家的味道。

饺子的味道作文600字

多日不见的阳光在年三十那天温柔地洒下来,使得外公家的小灶间格外喜气洋洋,大家已忙活开来准备包饺子。

只是今年主力外公的手受伤,面只得交给爸爸发酵。于是五双眼睛直直地盯着一双大而有力的手在面粉里使劲捣。万事开头难,揉啊揉,揉得爸爸的脸像红苹果,面粉仍七零八落倔强地散开着,你瞧瞧,倒还不如力小的外婆揉得好。外公性子急,那双手愣在半空,想要帮忙,最里不停念叨着:“唔来弄,唔来弄吧!”妈妈笑嘻嘻地说:“让他弄,让他学着点儿,要揉得巧!”

只见爸爸身子往前一倾一倾,手交叉一按一按,根据外婆的指点把面压得不留一点缝隙,渐渐地,面团听话了,变得白白胖胖、圆鼓鼓。

把揉好的面搓成条儿,再切成段,都还算简单。然而,把段擀成饺子皮,爸爸实在是无能为力,只好请外公帮忙。外公不愧是老手,手指破了,粗糙的双手仍很灵巧,一只手迅速旋转着饺子皮,一只手用擀面杖在面皮上来回滚动,擀出来的饺子皮虽然造型千姿百态,但均匀,细腻。

包饺子了,是我和妈妈大显身手的时候了。妈妈的手看似灵巧,但包的饺子像一个矮胖子,褶皱也不好看,我这双平时做手工时灵巧的小手也不中用。无奈,“万能”外公只好来帮忙,饺子娃娃如流水般从他手里跳下来,胖乎乎,穿着花边裙,好可爱。

阳光从窗户里,门缝里溜进来到处跑,也来凑热闹。我们的饺子越来越像样,三角包、元宝、太阳花……我使出了浑身绝技,还教会了妈妈,引得外公外婆啧啧赞叹。

看着满盘七倒八歪、神态各异的饺子,看着每个人的笑脸,一种暖暖的感觉随着开水的蒸汽缓缓上升,萦绕着整个小灶间。饺子还没下锅,我已尝出了它的味道,很甜,很美。这种味道浸在年味里,愈发浓郁。

饺子的味道作文800字

今天,爸爸妈妈把姥姥接到了外婆家,我们四代同堂,要一起过年,共享天伦之乐。外婆说,姥姥是个手巧的人,逢年过节,家里的八宝饭、藕夹、春卷等传统美食都是姥姥亲自下厨做的。可今年姥姥的手摔伤了,行动起来不方便,所以妈妈和我打算从最简单的包饺子开始传承姥姥的手艺。

事不宜迟,各自分工,外婆负责准备食材,姥姥负责教学,妈妈和我洗干净手负责包。咦?桌上准备的那一小碗水是干什么的?姥姥说:“面皮周围要沾一圈水,这样就能使饺子皮可以很轻松的黏上。”听完姥姥的解答后,我撸起袖子,准备大包一场。

首先,我把面皮掂在手上,再像姥姥说的那样,用手指沾水涂在面皮的周围,然后我用筷子夹适量的肉馅,放在饺子中间,接着把饺子皮对折封口一捏,大功告成!呃……然而,发现自己包的和姥姥包的完全不一样,姥姥包的像元宝一般立着,我包的就是个半圆体还无精打采地躺着。姥姥笑着说:“你呀别心急,还有最关键的一步,要把两角的皮一层一层拉起往中间包,大约有8个褶子,这样包的饺子才会好看而且个个端坐着。”于是在姥姥的指点下,我又练习了五六个饺子,终于有一个“像样儿”的饺子了。姥姥还说,打褶子不仅仅是为了好看,还可以防止饺子煮开,不然就“露馅儿”了!

“先别慌包,”外婆说,“我煮两个尝尝味道。”她把我和姥姥包的饺子各挑了一个下进了锅里。煮熟后,很意外,饺子居然没有开口,我十分兴奋,尝了尝,还很美味呢,我直称赞外婆馅料调的好,外婆说:“我们子樊也要像这饺子一样,既有颜值又有内涵,表里如一才好。”

我越来越熟练了,主动向妈妈发起挑战,比谁包饺子更漂亮,更快,也不煮开。这时我娴熟的掂起饺子皮,加水,放馅,粘皮,打褶子,行云流水、一气呵成,饺子成型。不过一会儿,妈妈的饺子也包好了,比一比,各有各的特色,很难分辩谁包的更好。要分出个结果来,只能在锅里见分晓。谁料到两人的饺子越煮越像,更是难分伯仲了。乍一看,这些饺子似乎认得自己的双胞胎兄弟、姐妹,因为它们是“同年、同月、同日”生的呀。这时爸爸过来了,我们让他猜饺子都是谁包的。“这些饺子不仅长得一个样,还都很漂亮,果然是师傅教得好的啊,反正我是有口福了。”爸爸边吃着饺子边说道。

一家人过年真开心!姥姥教我包饺子,外婆告诉我了做人的准则,我也学会了包饺子,知道了饺子里不仅仅包的是馅料,还有亲情、年味、传承和四代同堂的缘分。

饺子里的爱作文600字

“腊八粥,喝几天。哩哩啦啦二十三……”

转眼间,鸡年的春节来到了我们的身边。大街上灯火辉煌、火树银花,家家户户张灯结彩、欢声笑语,好热闹呀!

三十儿的晚上,爷爷奶奶家正在热火朝天地包着饺子。有的擀、有的包、还有的摆,我一会儿给妈妈拿皮、一会儿给爸爸拿面,忙得不亦乐乎。忽然,奶奶不知什么时候拿出来几枚早已准备好的硬币。

我好奇的问:“奶奶,你拿钱干什么呀?”

奶奶说:“我们在饺子里包一些钱,吃到的人来年都会吉祥幸运的!”

我高兴地说:“好呀!好呀!我一定会吃到钱的!”说完,更加卖力地忙活起来。

热腾腾的饺子终于出锅啦!我左一个、右一个,不停地吃着。可是饺子里的钱像会“跑”一样,任凭我怎么吃也吃不到。好着急呀!

这时,我发现盘子里有一个破了皮儿的饺子。我刚想把这个饺子扒拉走,可爷爷却说:“吃吧,破皮的饺子也很好吃。”我不情愿地将这个饺子放进了嘴里。

哈!钱!

我高兴地喊了出来。爷爷奶奶看我高兴的样子,也会心地相视笑了起来。

看到爷爷奶奶的笑容,我心里有些纳闷。怎么这么巧,爷爷恰好说到这个饺子呢?有了,我灵机一动地说:“妈妈,我去趟卫生间。”

关上卫生间的门,我偷偷的在门缝里向外张望。只见爷爷奶奶又拿出一枚硬币,用颤巍巍的手塞进了一个饺子里。哦,原来是爷爷奶奶“捣的鬼”,我的眼睛湿润了!

回到饭桌上,我夹起这个饺子慢慢地放进嘴里。这个饺子里包进去的不只是吉祥幸运,还有爷爷奶奶对我的那一份浓浓的爱……

饺子作文400字

包饺子是我们中华民族的传统习俗,也是中国古老的传统面食之一,有一千八百多年的历史。每逢重要节气家家都要包饺子,有时候家里来客人也会包饺子,更是我们北方人最喜爱的食物之一。

我最爱姥姥包的萝卜猪肉馅饺子。先把萝卜切片过水,然后把萝卜剁成泥和切好的猪肉和在一起,再加入盐、蛋清、五香粉等调料,充分搅拌直到散发出诱人的香气。姥姥说包饺子不仅馅重要皮也很重要。饺子皮要擀的外圈薄中心厚,这样包的饺子不仅漂亮、饱满,下锅煮时还不会分家。因为从小和姥姥在一起生活,我才会知道这么多生活小常识。不过现在长大了上学了,不得不和姥姥分开,但是每到周末我都会去看望她。

有一次,姥姥晚上包好了饺子,特意大老远给我送来,当我看到冒着热气的饺子时,紧紧抱着姥姥,泪水在眼眶里直打转。这对我来说不止是一盘饺子,它饱含了姥姥对我浓浓的爱。我下定决心,一定要好好学习,长大才能有能力照顾姥姥。现在您陪我长大,以后我为您养老!

我想这也是包饺子的文化所在,它不仅是一种食物,更是一种精神,一种源远流长值得我们世代相传的精神。

饺子作文400字

俗话说“好受不如躺着,好吃不过饺子”。都说北方人做的饺子好吃,我家的饺子也不赖。

今天早上,我家冰箱里的饺子吃光了,可我还想吃,爸爸立刻说:“那我们今天下午就自己做饺子皮吧!”爸爸早就想着自己做饺子皮了。“那就太棒了!”全家一致同意。

我迫不及待地等到下午奶奶揉好面团,开始做饺子皮!

我从揉好的大面团里抓了一把面团用擀面杖擀啊擀。因为嫌太慢,我就用手按了起来,面团上全市巴掌印。我又看了看面团,已经像是一张饺子皮了,可我还是不满意。我就开始用手拉面皮,拉了它将破未破的样子!我端详了一下我的作品,心满意足地让妈妈包。

当包了十几个的时候,妈妈说了一句:“这饺子的味道一定很好!”一下子把我肚子里的虫勾起来了。我就一个劲地求妈妈先烤几只呗,妈妈马上同意了。

金灿灿的烤饺出炉啦!那香味扑鼻而来。我“啊呜”一口咬下去,很好吃,简直是外酥里嫩。我一口气把一盘饺子吃完了。

今天吃完后我的晚饭就不用盛了,因为那几只饺子实在是太大了。

饺子里的智慧作文800字

中国文化博大精深,中国传统美食作为其中一脉分支,蕴含着很深奥的智慧。今天,我便体会到了饺子的美味和其中蕴含的智慧。

当我把饺子皮放在手上,我发现它是圆形的。在周长相等的图形中,圆形的面积是最大的,这样可以包更多的肉。我们也要像饺子皮一样,尽量地吸收更多的知识,让自己的内涵更加丰富。

我听过这样一个故事:有一次,海伦·凯勒和朋友一起来到一片大森林,海伦·凯勒问朋友:“你看到了什么?”她的朋友说:“我看到了许多的树木和花草。”海伦·凯勒说:“我的手能抚摸树木粗糙的树干,感受到树木这些年经历过的风风雨雨,我的双脚放在小草和小花的旁边,可以感受到它们那顽强的生命力。”

我们应该向海伦·凯勒学习,用心多方面多角度去感受世界,发现世界上的美。也许我们会因为自己不是残疾人而感到庆幸,但是有些时候我们却不如那些残疾人们。因为他们更会用心灵感受世界,而我们不会。

接着,我们要在饺子皮上放肉了。肉不能放太多,也不能放太少,放太多了饺子皮会撑破,放太少了会没有味道。这正像我们的生活一样,要懂得取舍之道。人生的道路上有太多风景,有许多人会被电脑游戏所诱惑而不愿意学习,虽然书可能没有电脑游戏好玩,但是读书有百利而无一害,玩电脑游戏正好相反。你觉得书这道风景外表不好看,但只要你跨过了这一道坎,你将会看到里面有花,有草,有瀑布。有些东西虽然表面很美丽,但是当你得到它的时候,总会发现,里面毫无意义,就如同电脑游戏一样。

当我们包好饺子后,发现每个人包的饺子形状不一,有月牙饺,有三角饺,还有鱼形饺。这就像每个人都有不同的性格,有活泼开朗的,有腼腆的,还有内向的,就像龙生九子,各有不同。重要的是,每个人都要有自己的性格,可以骄傲自豪,但不能过度孤芳自赏;可以谦逊,但不能过度妄自菲薄。我们应该在保存自己特色的同时,取长补短。

饺子煮好了,在品尝这美味饺子的同时,一种自豪感油然而生。这如人生的道路一样,要靠自己活出来,所以我们要珍惜生活。

饺子里的爱作文800字

虽说现在吃一顿饺子已很平常,而妈妈包的饺子,却总让我百吃不厌。

妈妈包饺子的选材很讲究。一大清早,她就到菜市场上采购颜色鲜艳的蔬菜,如橘红的胡萝卜、碧绿的菠菜、大红的西红柿等。目的是用新鲜食材的天然颜色给饺子皮染色,让人看起来既有赏心悦目之感,又会食欲大增。

妈妈选用高筋面粉做饺子皮,吃起来更筋道,更有韧性,并且Q弹;妈妈会用乡猪肉与白菜做馅,味道更鲜美。

妈妈包饺子的准备过程进行得井井有条,饺子包得又快又好又漂亮。

妈妈将洗净的胡萝卜、菠菜等分不同颜色放进榨汁机榨成汁儿。然后把面粉倒进大盆,加些热水调和,接着把榨好的蔬菜汁倒进面粉里,便开始和面,揉啊揉,直到揉成光滑的大面团。

接着,妈妈亲自剁馅。剁啊剁,虽然妈妈满脸都是汗,她却还是满足地看着我和弟弟,开心地笑了。我看到妈妈满头大汗,有些心疼,不解地问:“妈妈,为什么不用绞肉机绞呢?那样你就不会这么累了。”妈妈笑了笑,不紧不慢地解释道:“小傻瓜,绞碎的肉哪能有这么好吃?一刀一刀地剁,虽然慢点,辛苦点,但是味道好。为家人包饺子,我心甘情愿,无怨无悔呀!”我听了,鼻子有点酸酸的,却强忍着,冲着妈妈笑。随后,我默默地把盆里的白菜洗了,希望能为妈妈分担点劳动。

妈妈把洗净的白菜切粒,混入剁好的肉馅里,放入生抽,撒上盐、葱花、姜末,淋些水,不停地搅拌,搅啊搅,简单的搅拌与调味,因为加入了爱,就变得温馨美好。

为什么要放白菜粒呢,就是因为我和弟弟从小只爱吃肉馅儿饺子,妈妈为了保证营养搭配均衡,就把白菜与肉包在了一起。谁知,这个味道就成了难忘的家的味道。

包好的饺子像一尾尾五颜六色色的小鱼,承载着妈妈的关爱与辛劳,欢快地下锅了。我和弟弟看着在锅中翻滚的饺子,迫不及待地等待着品尝这来之不易的美味。

或许,你会说,这不就是一盘饺子吗?至于这么馋人吗?

我会认真地对你说,这已不只是一盘普通的饺子了,它饱含了母亲辛劳,充溢着妈妈对我和弟弟的爱。吃着这爱意浓浓的饺子,哪个孩子不感动?哪个孩子不感到甜蜜与幸福呢?

妈妈做的饺子,我百吃不厌,因为里面有真爱!

饺子作文600字

饺子,乃中华美食之一,它色香俱全 ,美味无比。是那种你吃了第一碗,想着第二碗的美食。凡是吃过的人,都赞不绝口。

饺子,是每逢过年时吃年夜饭的主食。那么饺子究竟是怎么做的呢?首先,做馅儿,饺子馅儿也是各种味道,我们家的饺子馅儿是胡萝卜藕馅。先拿一个脆藕,半个胡萝卜,一斤五花肉,少许葱和生姜,切成绿豆大小的样子。最后,加一点点香油和各样调料,一拌,光是馅,就很香。接下来开始包饺子。

包饺子很简单,把馅放进皮的中心,合起来,一捏就做好了。但是我从不那样死板,我会自己创新各种花样:有小鱼的,有小花的,还有三角形的等。然后就可以下锅了。你看它们一个个像优秀的跳水运动员一样,穿着白色的泳衣,一个个整齐有序地跳进水里,不停地跳着快乐的舞蹈,不一会儿,就煮好了。之后在碗里放上盐、醋、鸡精、辣椒油和虾米,还可以放些紫菜。加汤,一碗美味的汤饺就完成了。

光看样子,你就会口水直流三千尺,不信?你看:绿色的香菜上点缀着白色的虾米,一旁还漂着紫菜,下面是乳白色的饺子,已是晶莹剔透,它们衬托着浓郁的汤汁,像一件美妙的艺术品。看的我两眼冒绿光,恨不得一口吞下。“嗯~”我不禁发出声来,顺滑的饺皮,软糯的藕,脆脆的芹菜, 还有那香香的肉。嘿,再裹上点虾米和紫菜,仿佛来到了人间仙境。美味到无法用语言形容,只是发自内心的好吃。还有那汤汁,酸辣适中、浓郁可口、芳香扑鼻,一喝,就停不下来了。令人拍案叫绝。

饺子,不愧是闻名中外的中华美食。

饺子盛宴作文600字

“起床了起床了!”我睁眼一看,原来是我的好朋友杨予希在叫我起床呢!“快快快!上午包饺子!”我一听,顿时来了劲,赶紧起床和予希去叫别的伙伴们。

今天是我作为第九世界的志愿者到贵州平天小学开展夏令营活动的第三天了,这三天里我们和贵州的同学们一起玩航模、3D眼镜,相互间有了很深的了解。我们知道当地的主食是糯米饭、粉条,但他们从来不吃饺子,更不会包饺子,所以今天我们要尝试下教当地的同学如何包饺子。

老师指挥我们把教室的桌子分成四组,摊上桌布,每一组分别放了一大团揉好的、白白的、有弹性的面团,还有一大盆肉馅。我们看着老师上下翻飞的手指捏出一个个饺子,眼花瞭乱,再看看同学们,有的包起了“小笼包”,有的直接包成“肉夹馍”,甚至搓起了“汤圆”。特别是当地的同学们掌握地很快,包出来的饺子马上就像模像样的了。大伙开心的不得了,有的夸耀自己饺子包得有多好,有的在研究怎么包好玩儿,有的脸上全是面粉,像一个面粉娃娃。我和其他两个好伙伴正在包饺子比赛,双手卖力的搓着面团,皮在我们手中灵巧地转着,三张圆圆的饺子皮就形成了,我们快速地拿起勺子,放上一点肉,一合,一翻,一捏,就做好了。马上同学们都慢慢掌握了包饺子的要领,又加以发挥,于是,我们手上产生了最大的“外婆饺子”,逐渐变小成“妈妈饺子”等五代同堂的饺子大家族。

“饺子来喽!”老师端着煮熟的饺子盆大喊着,同学们一窝蜂地冲上前去,无数双筷子在盆里上下翻动着,迫不及待地往口里送,等老师把调料拿来,盆已见底,真是哭笑不得。我总共吃了十只饺子,六只全都是面疙瘩!大家吃的饺子也和我一样,面粉和肉团胡乱地分离着,虽然滋味不怎么样,但吃的是满满的乐趣!

这是我吃过的最好的饺子盛宴!

饺子比拼赛作文600字

这天下午,教室里可谓“杀气腾腾”:一口口铁锅冒着热气,四周显得硝烟弥漫。饺子比拼大赛,一触即发。

全班同学分成四队,每队13人。每个队员都有明确分工,只待“战斗”的正式打响。

这个时候,老师走进教室,环视了一下我们,缓缓地说:“饺子比拼大赛正式开始!”

老师的话音未落,我们队的一名成员就迅速拿起刀,把揉好的面团切成一小块一小块的。接下来,就该本帅和其他两名女生出场了。

我们拿起擀面杖,左手捏住一个面团,右手的擀面杖迅速地不断压过面团,左手配合右手快速地旋转着渐渐成形的面皮。很快,一个小巧的圆圆的饺子皮就擀好了。

接下来就是包饺子了。只见其他队员左手托起饺子皮,右手拿起勺子,把饺子馅放在饺子皮的中间。然后两手捏住饺子皮的边缘,慢慢地对折起来,把饺子皮的四周紧紧地粘在一起。双手合拢成空心状,稍微用力一挤,一个完整的饺子就包好了。

我们把包好的饺子放到早已准备好的开水锅里,不大一会儿,一个个饺子就慢慢地浮了起来,并且开始在锅里不断地翻滚着,像是若干个白白胖胖的小宝宝在快乐地游泳。

我偷眼瞄了一眼其他组,发现他们的饺子都还没有煮好呢。我们觉得饺子已经在锅里煮了好一会儿了,便迫不及待地捞了出来,盛了一盘端给老师。老师用筷子夹起一个饺子一尝,脸上露出奇怪的表情。她说:“你们太心急了,饺子还没有熟呢。”我们都不好意思地笑了。

这次饺子比赛,我们不仅感受到了快乐,而且体会到了父母做饭时的辛苦,也懂得了成功的不易。

饺子里的中国作文800字

饺子,你有着洁白清素的外表,不管你的头上布满了多少皱纹,不管你走过多少岁月春秋,你依然迈着坚实的脚步。

光阴似箭,日月如梭。饺子靠着一双“脚”,竟走过了中国五千年。它不仅是中国传统文化年味的象征,甚至还悄悄叩响过各族百姓的家门。在中国,就有这样一个故事:从前有一户人家,这一户人家生活得特别贫苦,样样只能凑合。一年到头,只有过年时才能吃一顿饺子,因此吃饺子就成了这家人隆重节日里的一顿贵重饭。然而这家人尽管贫穷,但是他们非常善良,只要是有比他们更穷苦的人,他们总是拿着自己很少的那一份粮食分给别人。

有一天夜里,刚好是过年,外面北风呼呼响,而屋内一位母亲在灶上煮饺子。每到这时,小孩子是最耐不住性子的,老是嚷嚷着“娘,煮好了没呀?”“再等会,再等会,马上好。”娘总是耐着性子这样回答他。每次这家人煮好水饺之后,都是让小孩先吃。因此小孩就像得了口福似的,一大口一大口的吃饺子。刚吃了一点,就听见屋外有一个声音:“哎呀,救救我吧,我快要饿死了!”“谁的声音?”孩子向窗外望去,只见一个老头蜷缩在雪地里面,他的腿根本伸不出来,浑身瑟瑟发抖。这位母亲见了,二话不说就和孩子把那老头扶了进来,然后指着饺子:“吃几个,暖暖身子吧。”孩子们舍不得饺子,嘴里嚷嚷着“咱们每个人十个还不够呢,让这老头一吃,咱们不就有人吃不上了吗?”娘微笑地嘘了一声,没有说话。只见老头埋着头吃饺子,一个一口,不一会儿就把一盘饺子全部吃完了,吃完了老头说:“明天,你们早上去灶房里看饺子,记住,千万不要数饺子的数!”

到了第二天,那一家人早上醒来去灶房里一看,果然,锅里多了十几个饺子,一捞一捞就是捞不完,又过了一天,这些饺子竟然奇迹般全都变成了白银子。他们全家欢天喜地,喜极而泣。

饺子在中国确实有着悠久的文化历史,它也成了中国人过年必吃的一道美食。当然在行走的过程中,很多人发现了它的脚步,还有很多诗人为饺子写下了很多优美的诗,比如“素衣台案前,巧手赛天工。雪花纷飞舞,皎月平空现。清水漂芙蓉,元宝落玉盘。餐餐世间味,最是此物鲜。”“略同汤饼赛新年,荠菜中含著齿鲜,最是上春三五日,盘餐到处定居先。”活灵活现,玲珑剔透,饺子,在诗人眼里好像就成了一个快乐的娃娃。

饺子,自古以来就是诗人们颂扬的对象,它的出水芙蓉,它的鲜美,让更多人喜欢上了中国这悠久的传统文化古国。

擀饺子皮作文600字

我最喜欢吃饺子,可我从来没擀过饺子皮,我时常依偎在妈妈身旁,看她怎样擀饺子皮,我多想亲手擀一擀饺子皮呀!

上个星期天,家里包饺子,妈妈把所有的材料都准备好之后,我就听到:“晨晨,过来帮妈妈擀饺子皮。”我听了欣喜若狂,兴高采烈地跑了过去,问:“妈妈,我没听错吧?”妈妈微笑着说:“今天你可要好好表现呀!”妈妈要教我擀饺子皮,我不以为然地说:“不就是擀饺子皮嘛,太简单了。”

我把和好的白面捏得又细又长,再一小节一小节地截下来,丢到案板上。我迫不及待地拿一小节白面就粗手粗脚地擀起来,不知怎么饺皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会像鸡一样两头翘,一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是擀不圆。我想:这擀面棒怎么不听使唤?忽然,饺子皮粘在擀面棒上不动了。妈妈说应该撒上点面粉再擀。唉,这张饺皮没成功。我有点泄气了,慢吞吞地把粘住的饺皮剥下来,妈妈似乎看出了我的心思。语重心长地对我说:“没关系,这是第一次,慢慢就学会的。”说着拿起一小节白面,耐心地教给我不破皮的方法,我牢牢地记在心里。我重新拿来一节白面,左手轻轻地挪动着饺皮,右手轻重有致地擀着,妈妈边在桌上撒些面粉边嘱咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,应该中间厚,两边薄。”在妈妈的指导下,我擀好了第一张饺皮,妈妈看了满意地说:“擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张,第三张,第四张……渐渐地,我的速度提高了,并且越擀越好,一节节白面在我手中变成一张张精致的饺子皮。

吃饺子的时候,我觉得这次的饺皮比哪一次的都细腻柔软,也格外好吃。同时我也体会到:做什么事都不会是一帆风顺的,要勇于克服困难,战胜困难,胜利是属于有志气的人。

饺子味浓情更浓作文700字

“来吃饺子咯!”记忆中,每逢听到这句话,必然是奶奶端着一盘刚出锅的热气腾腾的饺子走来,吆喝着全家来吃。

奶奶是一个地道的东北人,从小在山东长大。当年因战乱乔迁于南昌,虽然已经在南昌待了几十年,却仍未丢失对面食的真挚情感。从我记事时开始,家里常常吃的就是面条,馒头,包子,饺子一类的食物。

奶奶包的饺子全凭自己一个人手工完成。从调制饺子馅到和面、发酵,再到擀面皮、包饺子,每一个步骤奶奶都已熟记于心,整个过程有条不紊,不慌不忙。小时候,我常坐在奶奶身边,仔细端详。我最喜欢把小面团一一摁扁,对于那时的我来说是极有趣的事。但奶奶笑着对我说:“你看你,摁得不圆饺子皮是擀不圆的。”只见奶奶用厚实的手掌,仿佛有魔力似的,轻轻一摁,一个个圆圆的面皮初形就出来了。看着奶奶的手与面团的紧密接触,起承转合间似乎有一股无形的力量把饺子做得如此好,我知道那是时间的历练以及奶奶的多年经验,更有奶奶对全家的爱,似乎都包在饺子中,吃进我们的胃里,流淌进我们的心中。

每个除夕夜,我们一家团聚在一起,吃过晚饭后,奶奶便着手准备午夜的饺子。爸妈在客厅看春晚电视,我则耐不住寂寞,走到奶奶身边,看她又一个个地包着那爱心饺子。刚下锅,奶奶便不停息地搅拌,奶奶和我说,煮饺子是一个不停要使饺子翻动的过程,以免饺子粘在一起。整个过程持续五分钟之久,却未曾看出奶奶的疲惫。快煮熟时,饺子已经散发出浓郁的香气,我在旁边看着口水都要流出来了。奶奶还会在吃之前拌好大蒜泥,再滴几滴香油、酱油和醋。那晶莹剔透的饺子出锅了,轻轻咬一口,饺子的清香就在嘴中流淌,那是饺子的味道,那是奶奶的味道。

俗话说:好吃不过饺子。我认为,好吃不过奶奶包的饺子,因为,奶奶包的饺子,味浓情更浓。

饺子作文400字

俗话说:“民以食为天。”几乎每个地方都有自己的美食吧!而我的家乡,每逢春节每家每户都要包饺子呢!所以饺子成了我们的特色美食。

饺子白嫩鲜美,瞧!那雪白的面皮里面住着五花八门的馅儿,有肉馅儿的、有豆腐馅儿的、有香菇馅儿的……饺子香气扑鼻,它软软的,滑滑的,嫩嫩的,真是美味可口!

做饺子的方法很简单。想要吃饺子,首先和馅儿,馅有许多种,就拿肉馅儿说吧,要先选一块鲜美的猪肉剁成肉泥,再加入盐、姜末、香菇丁、萝卜丁等,和好搅匀,放置一边。再倒上足够的面粉,加清水和面,慢慢揉好,放入盆中,等它醒发一会儿后,搓成长条,切成小段儿,就开始擀面了。擀面可是有技巧的,拿出擀面杖慢慢的擀成圆片型,既不薄又不厚。现在就开始包饺子了,用勺弄出一点肉馅,再放入面皮中间,蘸点清水,两边粘起来,捏成元宝形,就包好了。

我们把包的饺子放入装满水的大口锅里,盖上盖子煮上十几分钟,一锅香喷喷的饺子出锅了。你吃前先蘸蘸调料,细细咬上那么一小口,哼,味道可真鲜美!

饺子宴作文800字

“我终于包了一个饺子!”“老师,她都吃了好几个了!”“老师,他包了一个小笼包形的饺子。”“啊,老师,我包了一个太阳形的饺子!”你们知道我们在干什么吗?哈哈哈,我们在教室里大显身手的包饺子呢!

在国庆节前,张老师要举行一个包饺子的活动,大家一听开心极了,立刻有条不紊地准备起来。整个国庆节放假的七天我一直在期待着这个“饺子宴”。

盼啊盼,终于盼到了令人期待已久的“饺子宴”。同学们都三步并作两步地来到了教室,恨不得时间一下跳到第三节课……

终于快开始了,同学们第二节下课就摆好了桌子,把肉馅、饺子皮、各种调料……都摆到了桌上。我们组的刘展硕带了一盒肉馅和一盒素馅。我们可开心了,这下我们可以大饱口福了!

随着老师的口令响起,大家迫不及待地带上一次性手套动手包起饺子来,我们组已行动起来啦!我和刘展硕包肉饺子,丁元淇和赵士嘉和王子夷包素饺子。为了好区分,我们决定肉饺子不捏花边,而素饺子捏上花边。

我先把一片饺子皮平铺在手上,在用筷子夹一小团肉馅,肉馅就像不听话的孩子似的在饺子皮上滚来滚去。接着在用手指在装满水的碗上沾点水,抹在饺子皮的边缘,使包的时候黏合的更牢固,最后把自己想做的图案叠出来。终于做完了一个饺子,我兴奋地又接着做了第一个、第二个、第三个……当时间过半后,我们的锅排上已经有了三十六个饺子,其中四十一个肉饺子,二十二个素饺子,我们看着这些包好的饺子,口水直流三千尺,仿佛已经尝到了一般,舔起舌头来……

下饺子喽!当一个个饺子下进锅时,同学们都排起队来,满脸笑容,对伍一直排到了教室后,当饺子熟的时候,大家争先恐后地让老师给自己盛,有的人盛到了饺子,高兴地坐到了位置上,狼吞虎咽地吃起来,生怕别人抢走;有的人没有盛到饺子,垂头丧气地回到自己的位置上,等待着下一锅的饺子。几分钟后,大家就把饺子吃完了,看来,全班没有一个不是吃货呀!

终于到了我们组下饺子的时间,我们组成员的目光都死死地盯住了饺子,我们早已做好了准备,当饺子快熟的时候,我们组一个箭步冲了上去,站到了队伍的最前边,哇!白嫩嫩的,此时我心中在想多盛点,多盛点!老师足足给我们组的每一个人盛了二十几个呢!我兴奋不已,立马品尝了起来。尽管没有外面卖的好吃,但我觉得这是最美味的!

同学们,秋天是收获的季节,让我们像自己亲手包的饺子一样,努力起来,让果树上挂满果实!

标签: 六年级作文

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