奶奶教我学做菜作文500字
经过奶奶的精心指导,我终于学会了炒菜,完成了家庭作业。一个是番茄炒蛋,另一个是小炒青菜。虽然都不是什么大菜,但是对于我这种初级学做饭的,已经很不容易了。
我和奶奶到了对面的菜市场,那里人特别多,而且大部分都是老奶奶。我和奶奶一起去买了西红柿和青菜,最后买了鸡蛋。
买完菜,到了家里,奶奶说:“先摘菜再洗菜。”我让奶奶站在旁边,我自己来,奶奶只好站在旁边观看。我拿了一个塑料袋和一个小篮子,塑料袋用来装一些坏掉的青菜叶,小篮子用来装好的青菜。拣好菜之后,打三个鸡蛋,因为我之前做过,所以比较熟练。再准备两个西红柿,切成块块,材料都准备好了!
开始烧菜了,我先把油倒进锅里,等它烧热了,再倒入青菜,然后来回翻炒,很快就好了。只要大火快炒,就能保证新鲜爽口。第二道菜:番茄炒鸡蛋。先把切好的番茄放入空碗,再把打好的鸡蛋花放在番茄的前面,锅里倒油,等它烧热了之后,放入番茄块儿,然后再炒一炒,放入鸡蛋花,再翻炒。就这样,两道菜就做好了!
奶奶在旁边不停地指挥着,我感觉自己手忙脚乱的,快要跟不上节奏了!不过,在奶奶的精心指点下,我的菜比想象中的要好吃!
今天学了两道菜,非常开心,希望以后能再接再厉,学到更多的烹饪技术!
奶奶教我挖春笋作文800字
我的老家——吴江,房子后面和左面都是一大片肥沃的土地,这里种着许多香樟树,稠密的香樟连起来像一片小森林。
在屋后的这片树林里,经常可以看到鸡妈妈带着小鸡宝宝在觅食、玩耍。有时还能看到身穿花衣赏的鸟仙子站上枝头唱着动听的歌。房子左边是青翠欲滴的竹林,每年春雷一响,竹笋宝宝便从土里探出好奇的脑袋,开始了对这个世界的探险之旅。
三天小长假实在难得,爸爸带我回了老家。饭后奶奶带我们去挖笋,站在入口往里瞧,只见一根根青翠的竹子笔直地站立着,像是在热情地欢迎我。往里走,还会发现离竹根不远处长着一个又一个的褐色小东西,这些圆形的小家伙上边大下边尖像极了金字塔,这是什么东西?难道这就是笋?长得也太寒碜了吧!奶奶告诉我,这就是竹笋!不禁让我对这身披褐色外衣的竹笋有了初步的认识。奶奶一边娴熟地挖着笋,一边给我讲着竹子成长的故事,一个个笋宝宝像变戏法一样竞相跳入了我的篮里。我看得手痒就让奶奶教我挖笋,奶奶爽快地答应了。奶奶告诉我,先要把笋旁边的落叶处理干净,让竹笋的“尊容”充分显露出来。然后用铲子在竹笋的外围往土里铲,再往上一挑,包裹竹笋的一大块泥土就被铲了起来。说时容易做时难,我一铲就把泥土都扬到了奶奶身上,奶奶非但没生气,还握住我的手耐心地告诉我如何把握好力度。在奶奶的鼓励下,我很快就“有模有样”了,奶奶连连夸我能干呢。泥土铲完后,把铲子放平,对准竹子根和竹笋的连接部分,使劲往下一铲,再往上一挑。记住,一定要使出黑牛般的力量,不然笋会从中间断开。这些动作都到位后,睁开眼,一个完完整整的笋就躺在我的眼前啦!看着费了九牛二虎之力挖起的笋,听着奶奶对我的夸赞,我的心里甜滋滋的。
第一次挖笋虽然并不轻松,但当我用双手捧起一个完整的笋时,当奶奶把竹笋烧肉使劲往我碗里夹时,当即将离去的行李里被奶奶塞满笋的时候,我心里涌起的并不仅仅只有成就感更多的是对奶奶的感谢。
这次挖笋我收获了许多快乐!
奶奶教我做菜作文600字
我和奶奶约定好,今天中午我来当主厨。所以,一大早我就起床了,在洗漱完以后,奶奶问我想要吃什么菜,我说中午我们吃海带汤,土豆丝,蘑菇,炒青菜,糖醋排骨。于是,我和奶奶一起来到菜市场买菜。菜场里菜真多啊!我看到了许多的蔬菜、鱼、肉、鸡……各种食材,琳琅满目!
我和奶奶先来到了肉类区,奶奶细心地教我如何挑选排骨,我在一旁认真地听着看着。之后我们又去买了海带、豆腐、土豆、蘑菇、青菜,带着满满的收获回了家。回到家,我们就开始忙碌起来。我系上围裙,奶奶开始指导我按步骤做菜。首先,我们来洗菜,排骨洗好后放到锅里煮一下,去除血水,再把其它菜洗好后就开始做菜了。
先做糖醋排骨,把排骨放进锅里煮烂,然后放入冰糖,酱油,醋,姜,葱……小火慢炖30分钟后就可以收汁出锅了。下一步,我们做的是蘑菇炒青菜,先把蘑菇切成片,可是由于刀工不好,菜刀太重,我切的蘑菇一片厚一片薄,一点都不均匀。锅里倒上油,蘑菇炒熟以后放了姜和青菜,不停地翻炒,等到青菜变软就出炉了。
接下来是土豆丝了,切片的时候有点滑,切起来还真是费力啊!总算是切好了,在锅里倒上油,放入大蒜,再放入土豆不停地翻炒。然后加入盐,味精,继续不停地翻炒,不让土豆粘锅,奶奶一声令下:“出锅!”大功告成。海带汤太难做了,所以奶奶就帮我做了。
我把做好的菜端到餐桌上,奶奶尝了尝,对我说:“不错,做得很好!咸淡很合适。”第一次做菜,我觉得有些手忙脚乱,不过,能成功完成目标,我很开心!
奶奶教我做包子作文600字
我最爱吃奶奶做的包子,但是奶奶每次做完包子都会很累,所以我决定要跟奶奶学做包子,以后自己想吃的时候可以自己做。
今天是个好日子,我平时恳求奶奶教我做包子,奶奶都会说我帮倒忙不肯教我,但是我没有放弃,经过我一次次的请求后,奶奶今天终于答应我教我做包子了。今天一早起来我就跟奶奶去菜市场买菜,买了猪肉、红萝卜、粉条等,这些都是做包子需要的材料,买好后我就跟奶奶将这些材料弄成碎末搅拌在一起做成包子馅。
开始包包子了,奶奶给了我做了个示范,先把一个大面团切成一个个小面团,再用面棍把小面团搓成一个平扁的圆形面皮,然后将包子馅放入面皮中心,把周边的面皮往上捏住包住馅料。我看奶奶轻而易举的包好了一个包子,我以为很简单,就试着自己包,但是每一道工序都有它的难点,搓面皮中心要比周边厚、放馅料不能太少或太多,而我觉得最难的就是捏包子了,我怎么捏都包不住包子,捏出的包子都是“四不像”。当然,我没有放弃,继续向奶奶求学,让奶奶一步一步的教我,奶奶握住我的手,手把手的教我捏包子,经过几次的实践,我终于捏好一个包子。我高兴地跟奶奶说:“成功啦!”奶奶也微笑地说:“是啊,你以后可以自己做包子吃了。”我跟奶奶一起包好了全部的包子,包好后我的腰和手臂都觉得很酸痛,脸上都沾满了面粉。
我和奶奶一同将包好的包子就放入一个大铁锅里蒸,经过20分钟后,香喷喷的包子出炉了,我赶紧用筷子夹出来那个家人们尝一尝,爸爸夸我说:“包子太美味了,我的儿子可以做大厨师了!”我听了后心里美滋滋。
今天做包子虽然很累,但是我学会了做自己爱吃的包子,也能让家人吃到我做到包子,我感到无比的光荣。
奶奶教我学骑车作文700字
都说隔辈亲,爷爷奶奶最惯孩子了。可是我的奶奶是个雷厉风行的火爆脾气,对我——她这个乖巧的小孙女,也是严厉有余、温柔不足。她教我学骑车时的场景尤其表现了这份另类的爱。
由于爸妈外出挣钱,我从小跟奶奶长大的,她对我一直要求很严。记得小时候,奶奶教我骑自行车时,一开始她很认真地教我——怎么推车,怎么上去,怎么下来。她给我扶着练习,我也很认真地学,但不知是我太瘦小没劲还是在这方面天赋不够,大半晌过去了,我怎么也学不会。奶奶看着就着急了,她毫不客气地说:“你怎么那么笨,这么简单都不会,今天你练不会骑车就别想吃饭了!”之后奶奶就去家里拾掇着做饭了。不知怎么的,奶奶刚走,我竟然骑上去了。一想奶奶在这儿时骑不上去,不在这儿时又骑上去了,我就特生自己的气。无论怎么样吧,会骑了总比不会好。我骑了两圈后,一直骑到家准备下车,结果呢,我下不去了。原以为自己会骑了,没想到不会下车还不能算真会。怎么办呢?我都急懵了,只好接着骑吧。这时我发现路边一块石头,我急中生智径直撞过去。“嘭”的一声,车子倒了,我也摔下来了。现在回想起来,我那办法真不高明,就是立竿见影地管事了。回到家后,奶奶看到被撞掉油漆的车子和浑身是土的我,就问这是怎么回事,是不是摔了。我说:“我本来以为我会骑了,可下不来了,就撞石头上下来了。”奶奶说:“你不怕痛吗?再说你不为自己着想,也得为车子着想呀!”我抗议说:“车子有我重要吗?”奶奶就逗我说:“当然车子重要了,把你卖了的钱都不够买车子的。”我当时已经不太小了,知道她说着玩的,就没理这茬,出去玩了。从那以后,我学会了骑车。
我的奶奶就是这样严厉有余,温柔不足。原来总是觉得自己不如那些被奶奶宠爱的伙伴幸运,后来才发现正是因为奶奶的严格要求,我才学会了许多生活技能,养成了良好的习惯,提高了生活自理能力。
奶奶教我做桂花糕作文600字
一天,我肚子直闹饿。我走进厨房,看见奶奶正在做桂花糕,我羡慕不已,就问奶奶:“奶奶,我也想做桂花糕,您教教我嘛!”可奶奶摆摆手说:“我怕你会把裙子弄脏,弄脏了就不好看了。”可我心里还是直痒痒。
突然,奶奶不小心把手弄伤了。我想时机来了,我走过去关心地问:“奶奶,你没事吧?您手受伤了,还怎么做桂花糕,要不然我来做吧。”她看着我焦急的眼神,明白了我的心思。她顿了一下,说:“可以是可以,但是千万要小心,要不然手会烫伤的。”我点了点头说:“我会小心的,不会伤到自己。”
奶奶把做桂花糕的所有步骤都告诉我,我背下来了。我按照她教的方法开始做桂花糕。首先,要把米蒸熟,我在炉边扇着火,头上的汗如黄豆粒般落下来。米熟后,我把它倒进大碗里,用棍子不停地打,打到手都酸了。我想,应该可以了吧。奶奶在旁边指导:“要打到变成粘乎乎的米团才能停下来。”
接着,她教我把桂花放在水里泡10-20分钟,再把甜水倒在装米团的碗里。嘀嗒嘀嗒,时间一分一秒的过去,桂花糕在甜水里浸泡着。时间越长,就越香越甜。这时,奶奶对我说:“可以了,泡太长时间会变得跟白糖一样甜,会蛀牙的。”我顿了顿说:“嗯,我现在就把桂花糕拿出来。”我想让它的外表变得更美观,就把几朵开得茂盛的桂花插在上面。我拍了拍手说:“大功告成啦。”奶奶把鼻子贴过来,闻了闻道:“孙女做的桂花糕挺漂亮,但还不够清香,下次我把秘诀告诉你。”“啊,还有秘诀,您怎么不早说。”奶奶说:“人要勤奋,不能依靠秘诀。你看奶奶无论怎么做都很好吃,还要秘诀吗?”我恍然大悟。
开始品尝了,我舀起一勺桂花糕尝了一口,“太甜了,下次还是要继续努力呀!”奶奶笑着说:“有你这份心思,你做的糕奶奶不管怎么吃也不会厌的。”我有点不好意思,脸红了。
奶奶教我包饺子作文500字
成长中的故事犹如满天星,其中也有的像黄河水一样流向了远处。但有一件事却深深地印在了我的脑海里,那就是小时候包饺子。
要过年了,奶奶在视线里来回穿梭,让我觉得眼花缭乱。在干什么呢?让我们放大镜头看一看,噢,原来是在准备包饺子呢!没过一会儿,奶奶就像摆摊子似的————在桌子上摆放了一碗饺子馅和饺子皮。只见奶奶麻利而又熟练地拿起一块饺子皮摊在手上,用勺子挖一团馅儿放在皮中间,之后又迅速地合上皮,把边捏紧,就这样一个饺子诞生了。
我在好奇心的驱使下,二话不说,拿起一块饺子皮包了起来。
我学着奶奶的模样:挖了一大勺馅儿,倒在皮中,在有模有样地捏紧。我捏出来的不像奶奶那样。而是一个大肚皮的“将军”。我不服气,于是又拿了一块皮包了起来,不一会儿,一个扁着肚皮的“乞丐”出炉了。第三次,第四次,第五次,我包的饺子各式各样,有的皮破了,有的馅儿落了,还有的…刚开始还兴致勃勃,现在却如同落进了万丈深渊。
奶奶让我不要灰心,于是在奶奶的指导下,我终于包出了和奶奶包的一样的饺子了。不,甚至比奶奶包的还好。我顿时像吃了喜鹊蛋——乐开了怀。
从中我得出了一个道理:有耕耘就有收获,没有做不到的事情,只要你肯用心。
