学做披萨饼作文600字
好久没有吃到爸爸做得披萨饼了,有点嘴馋,很想念的,又得请爸爸为我做了,不过这次爸爸是有要求的,“要想吃就得自己做,发扬自己动手,丰衣足食”,爸爸说。
我也有一个要求:“那你必须教我怎么做,发扬能者为师,耐心教导,我保证能够做得好”。
在我们达成协议之后,爸爸就买来了高筋面粉、马苏里拉奶酪、培根、黄油,洋葱和青红椒等材料,一切准备妥当,爸爸开始讲解如下:
第一步:取300克面粉加入黄油、鸡蛋、酵母和适量的水揉成面团待发酵。
第二步:把青红椒,洋葱切成薄圆形状,培根切成小片待用。
第三步:把发酵好的面团擀成饼状,中间薄,边沿厚,直接放入烤盘中等待再次发酵。
第四步:烤箱调温至160度,把发酵好的面饼放进去做第一次预烤,烤至面饼表面呈淡黄色取出。
第五步:涂上蛋液,铺上马苏里拉奶酪,切好的青红椒,洋葱与培根。
第六步:再次放进烤箱,温度调至220度烤15分钟即可。
最后,又香又好吃的披萨饼在爸爸和我的共同努力下终于做好了,虽然在做的过程中显得有点笨手笨脚,但还是取得了成功,真是功夫不负有心人,不知是爸爸教得好,还是我学得好,总之,感谢爸爸给了我敢于尝试的机会,以后想吃可以自己做。
另外,从这件事情当中,也让我明白了一个道理:“凡事都要敢于尝试,不能完全依赖别人,我们从小不懂得东西很多,要学的东西也就自然很多”,让我们从小做一个爱学习,懂生活的人吧!
学做披萨作文600字
今天是个有趣的日子,因为香城都市报的小记者活动,让我和班上的几个同学有机会欢聚在一起自制美味的披萨。
上午十一点钟,我和妈妈准时来到圣杰士阳光餐厅,孙老师和其他几位同学都已经到了。我们来到操作区,服务员阿姨开始给我们介绍做披萨的原材料、工具和相关程序。今天我们要做的是鲜肉水果双拼披萨。啊,一个披萨两种味道!想着如此的美味可口,我就情不自禁地流口水了。
服务员阿姨拿来几个黑色圆盘子,里面装的是发酵好的面饼,圆形面饼是四周高中间低的。还有几个白色的三格长方形盒子,里面装的是芝士、火腿肠、肉粒、青椒丝、洋葱丝、菠萝粒等一些食材。阿姨发给我们每人两只一次性手套,一边教,一边指点说:“同学们先把火腿肠、肉粒、青椒丝、洋葱丝、菠萝粒等材料依次铺好,最后把芝士均匀铺满,烤出来才会拉丝。做这个步骤同学们要有耐心哟,动作轻,因为要保证发酵面饼的膨胀,度烘烤后口感才会好。”我们按阿姨的方法做,不一会儿盘里所有的原料一点不剩地都洒到了面饼上。
大功告成了,一种成就感油然而生。现在,只要等15分钟就可以吃到自己做的披萨了。
我们一边参观烤房,听服务员阿姨介绍了烤箱和操作中的注意事项,一边等待美味的披萨出炉。
原来感觉10分钟很快,可今天感觉10分钟太漫长了。终于,服务员阿姨戴着厚厚的隔热手套,把滚烫的披萨取了出来,香气马上弥漫了整个餐厅。同学们口水都流了出来,真是“垂涎三尺”啊!嗯,真香!“快,快切!”我不断地催促着,迫不及待地拿起一块比萨,一掰,奶酪丝出来了。我吹了口气,大咬了一口,真是色香味俱全的美味佳肴呀!
今天的这次活动真是太有趣了!