今天我掌勺作文范文大全赏析(精选5篇)
今天我掌勺作文500字
“快点快点，锅里油放好了。”我不停地催促着。今天妈妈说由我来炒菜，她和爸爸给我当助手。
第一道菜：豇豆爱辣椒助手：爸爸
豇豆才下锅，颜色就变了，我不停翻炒。这个操作简单，但是要像大厨老爸那样颠勺，不时还会飞出像凤凰一般的火，那几乎是不可能的。不一会儿，我问爸爸：“能放酱油和醋了吗？”爸爸摇摇头说：“先来点盐吧。”我加了盐继续炒，豇豆们好像一颗颗跳跳糖，有趣极了。最后在爸爸的指导下，第一道菜完成。
第二道菜：油爆小青菜助手：妈妈
想要把青菜炒得好吃，我家有个秘诀，必须用猪油。猪油一下锅，白白胖胖的油娃娃就越来越小，最后全部变成了液体。青菜倒下去，“刺啦”声响起，翻炒两下，刚刚还是大胖妞的青菜，就变成了身材苗条的小姑娘。油爆小青菜轻松搞定。
第三道菜：排骨炖千张助手：电饭锅机器人
这机器人做菜可就简单多了，将排骨和千张直接放进电饭锅里，再放点盐，接通电源，不出四十分钟，就完成了。
家庭晚餐大投票主持人：我
“第一道豇豆爱辣椒，投票的请举手。”唰，我和爸爸都举起了手。第二道油爆小青菜，全票通过。排骨炖千张，只有爸爸一个人投了票。
吃着自己炒的菜，我的心里别提有多高兴了。
今天我掌厨作文800字
“啦啦啦，啦啦啦，我是卖报的小行家……”我们哼着歌，唱着曲，有说有笑的来到了花果山，我才不会告诉你我们育英小学今天野炊呢！
进入花果山，我们站好队，教官把我们分成五组，带我们来到了野炊场地。每组派出了三个男同学去柴堆里拾柴。同学们有的把柴火抱在胸前，像个“小力士”；有的把柴火扛在肩上，像个山里的挑夫；还有的右手一捆柴，左手一根木棒，真是个名副其实的“大力士”。
柴捡来了，教官帮我们生起火，现在只要洗完锅后就可以炒菜了。只见我们这一组的小不点儿唐闻穗双手拿起一口大锅“飞”到洗手池洗锅去了，不愧是风一样的女子呀！
万事俱备，只欠大厨。这时，李睿祺自告奋勇地站出来，说要炒个辣椒炒肉！徐老师帮我们把肉炒熟，倒下辣椒，把锅铲递给李睿祺。呀！你还别说，李睿祺炒菜的时候还真有大厨范儿呢！头微微偏着，身子稍稍侧着，右手拿着锅铲，专心炒菜。辣椒炒肉盛上盘，端上桌，我望着那碗菜，口水都快流出来了！趁他们不注意，我拿起筷子夹了块辣椒，嗯真香！
第二道菜是胡萝卜。我把油倒进锅里后，站在一边。往那儿一看，咦？怎么没人？原来，本应站在锅前的吕维一躲在一旁，正努力的想要把身上的袖子拉下来挡住手，我实在看不下去了，便一脸嫌弃地对他说：“哎呀！你走开，我来！”我把剩下的一点儿肉炒熟后，把胡萝卜一股脑儿倒进锅里。不一会儿，香喷喷的胡萝卜炒肉就出锅啦！
接下来炒鸡蛋，看我来给大家露一手吧！我先倒了一点儿油进去，等油热了后，我又熟练地把已经打好的鸡蛋倒进锅里。大约几分钟后，已经“热泪盈眶”的我端着盘子，闭着眼睛，凭借着我高超的技术“盲盛鸡蛋”。
开饭了！我们这些小馋猫迫不及待拿起筷子，一边谈天说地，一边享受这一桌子的美味佳肴。
在大家的欢声笑语中，这次野炊宣告结束。我们迎着晚霞的余晖，回到了熟悉的校园，野炊那快乐难忘的经历依稀出现在我的眼前……
今天我掌厨作文350字
今天我掌厨，要做一道大菜——黄瓜炒鸡蛋。这可是我第一次做烧菜呢！
我先把翠绿色的黄瓜切成一片一片的，我小心翼翼地切，生怕切着手。切好后，我把两只鸡蛋打到碗里，两个蛋黄被透明的蛋清包裹着，就像一对金黄色的大眼睛。接着用筷子把鸡蛋搅拌均匀，形成了金黄色的蛋液。
接下来我就开始炒了。先往锅里倒一点油，打开火，等到油开始冒烟了，我把蛋液倒了进去，发出“刺啦”一声，我被吓了一跳，赶紧后退了两步。过了一会儿，蛋液渐渐凝固了，我觉得它就像一张圆圆的饼。然后把它盛出来，放在事先准备好的碗里。
紧接着把黄瓜放到油锅里，用铲子不停地翻炒，一股黄瓜的清香味不断扑鼻而来。最后把煎好的鸡蛋放到锅里，和黄瓜一块翻炒，撒点盐，过了一会儿就出锅了。
盛到盘子里，闻一闻，啊！香喷喷的，一定很好吃。我和爸爸妈妈一起吃起了我做的饭，真是太香了！还得到了爸爸妈妈的赞扬，我心里乐滋滋的。
今天我掌勺作文600字
平常，都是妈妈给我烧各种各样的菜，让我把肚子填得饱饱的。每次都是“饭来张口，菜来伸手”，但是今天，我要让爸爸妈妈尝尝我做的菜。于是，我跟妈妈说：“今天我掌勺。”妈妈瞥了我一眼：“就你这样饭来张口，菜来伸手的宝贝还想掌勺。”我说：“就让我试试呗？”妈妈笑了笑：“行。”
我来到厨房，心想炒什么好呢？突然，想起妈妈喜欢吃“黄瓜炒香肠”。就决定做这道菜，我先给黄瓜“洗了一个澡”，把“绿衣裳”给脱了，然后把香肠的“红衣裳”也给脱了，它们露出了身子。最后，我用菜刀把它们切成一片一片的，成了一个个的“硬币”，装在盘子里。
开始烧菜了，我心里非常紧张，生怕油会溅到我身上。妈妈在一旁鼓励我，我鼓起了勇气。先往锅里倒了些油，等锅里的油热了之后，把黄瓜放进去，一片片的黄瓜像小朋友坐滑滑梯一样滑进了锅里。锅里的油一下子从里面溅出来，只听见几声“噼里啪啦”的响声，吓得我赶紧拿起锅铲轻轻地翻炒。炒到三分熟的时候，往菜里撒点盐，黄瓜颜色就变了样。这时妈妈就提醒我赶紧把香肠放进去，按同样的动作继续翻炒。等香肠也变了颜色后就出锅了，这道菜就完成了。烧好后，我情不自禁地拿起这盘菜闻了闻，啊，真香！心里美滋滋的，迫不及待得想尝尝自己烧的菜。
爸爸早早坐在餐桌旁等候，看到我把菜端上来，就立马拿起筷子品尝起来，给我竖起了大拇指，嘴里还不停地说着：“好吃，好吃，真好吃！”看着爸爸吃得津津有味的样子，心想：真得有这么好吃吗？于是我也拿起筷子尝了尝，原来真是一道美味佳肴啊。
今天，我觉得很满意，毕竟是我第一次掌勺。
今天我掌厨作文600字
今天我也来当一回大厨，准备烧一盘最爱吃的菜——番茄炒鸡蛋。
我先把两个鸡蛋打在碗里，一边用筷子搅拌着鸡蛋，一边撒上一丁点盐，倒上一点儿料酒，将其搅拌均匀，直到鸡蛋变成了蛋糊。接着，我将半锅水煮沸，把洗净的番茄放在开水中焯一下，捞出来放在盘子里，如此一来，番茄的表皮就能轻而易举地撕下。剥了皮的番茄粉嫩嫩、亮晶晶，可爱的模样让我忍不住想狠狠地咬上一口。我小心地把番茄切成丁，放在盘子里备用。
食材准备好了，终于到了重头戏。我打开煤气灶，往锅里放少许油，缓缓倒入蛋液，只听“嘶”的一声，锅里瞬间溅出了许多小油花，吓得我连连后退。过了片刻，我踮起脚尖往锅里瞅，只见蛋糊变成了一层薄薄的蛋饼，饼上还不断地冒出细细碎碎的泡泡，它们在“突突”地跳跃着，可总也逃离不了这锅底。于是，我凑近，用锅铲把蛋翻了一个身，炒至焦黄，再盛出来。
紧接着就是下一道工序了，我用清水冲洗了一下锅，继续加热，倒油。待油热，放入番茄丁。刹那间，锅里奏起了动听的乐章，“滋滋”“嘶嘶”“啦啦”的声音不绝于耳，白色的烟雾也随之舞动起来。它们悬浮在锅的上空，朦朦胧胧的，宛若仙境，继而消散开来。我继续翻炒，慢慢的，番茄变软了，冒出了红色的汤汁。越炒汤汁越多，番茄也变得越来越软，甚至有些消失在汤汁之中。我再倒入刚才炒好的鸡蛋，炒至番茄均匀地覆盖在鸡蛋上，最后完美出锅！
红黄搭配的番茄炒蛋煞是好看。我闭上眼睛深深地闻了一下，香味充斥着我的鼻腔，我的五脏六腑仿佛都充满了番茄炒蛋的味道。我迫不及待地夹了一块放进嘴里，番茄那特有的酸酸的味道，唤醒了我的味蕾。真可谓是色、香、味俱全啊！