汤圆作文1000字
春节是一年的开始,是一年的结束。
春节是我们中国人最看重的传统节庆。广义的春节从年前的腊月2二十三祭祀灶王爷开始,一直延续到正月十五闹元宵结束。大年三十除夕和正月初一,是我们一年中最精心准备的时候,也是最具有仪式感的两个日子,他们代表着中国人的岁尾和年初。人们都希望“爆竹声中一岁除”,把不好的,旧的东西留给逝去的岁月,以“万象更新”的面貌去迎接新的生活。也在此刻,归家的游子,守候的父母,大家欢聚一堂,其乐融融,互相倾诉累积一年的思念,将所有的期盼和祝福都变成欢乐与喜庆。
今年春节,是在我的老家过的。大年三十的时候,我回到了我的老家。我的奶奶已经为我准备好了美味的汤圆等候着我的到来。
看着这一个个五彩的汤圆,我都下不去口。我抬头问奶奶:“奶奶,奶奶,别人的汤圆都是白色的,为什么我们家的汤圆是彩色的呢?”
“乖孙女,你想知道的话,明天早上你起来和我一起包吧。”奶奶抚摸着头说。
“好啊,奶奶!”我朝奶奶笑了笑,“我一定要包一个最大,最好看,最好吃的汤圆。”
正月初一到了。我一大早就起来。我走到厨房,看见奶奶已经开始忙碌了。奶奶看见我来了,就说:“乖孙女儿,你来得正好,过来帮奶奶忙吧!”“好啊,奶奶。”我走到奶奶身边,看见奶奶在和面粉。我便走过去,一把抢过。“奶奶,我来,我会和面粉!”奶奶看着欣慰地笑了笑。拿出了一点红糖,放在锅铲上,再把锅铲放在烧开的水上。我把面和好了,奶奶的红糖也化成了浆。我问奶奶:“奶奶,为什么要把红糖化成浆啊?”
“因为这红糖是馅儿呀。”奶奶说。随后奶奶包了一个又一个的红糖馅汤圆。我在旁边学起来,也包了一两个红糖汤圆。
汤圆包完了,还剩了一勺红糖浆。我便疑惑地望着奶奶。奶奶可能看出来我的心思,对我说:“乖孙女,你不是一直想知道我那五彩的汤圆是怎么包出来的吗?就是红糖浆在汤圆上撒一圈,然后再拿出黑芝麻又撒一圈,然后再拿出红糯米又撒一圈,在再用白糖撒一圈,最后用黑糯米撒一圈就行了。这就是五彩汤圆的做法。”
然后我就照着这个方法做了一个,结果发现和我昨天吃了汤圆真的是一模一样,只不过我弄的有点丑。最后我和奶奶,把这些汤圆,都变成了五彩汤圆。最后把这些五彩汤圆丢进沸腾的水里。
五六分钟后。一碗又一碗的五彩汤圆上了饭桌。我拿起筷子夹起一个五彩汤圆,吃了一口,满口的红糖浆。真的是人间美味。吃完汤圆,现在使我迷惑不解的还是为什么要吃五彩汤圆。奶奶就对我说:“五彩汤圆意味着在新的一年里没有孤独,只有快乐和幸福,合家团圆。”
“真的吃了这个五彩汤圆,就可以在新的一年里没有孤独了吗?”
“是啊,吃了这个五彩汤圆,在新的一年里,就会没有孤独,只有快乐和幸福了。”
“奶奶,那你是怎么知道的呀?”
“这是我们的老祖宗传下来的规矩。”
这是我过得最快乐的一次春节。
汤圆作文300字
每到元宵节,姥姥就会煮很多汤圆。
汤圆的样子很可爱。圆滚滚、雪白雪白的汤圆活像一颗巨大的珍珠。糯米粉做的皮子像衣服一样,包在馅的外面。
汤圆的味道有着不可形容的香气。姥姥端上一大碗汤圆,一阵清香扑面而来。夹起一个汤圆,放入口中,嚼了又嚼,真是又香又甜。汤圆的馅儿很多,有玫瑰馅,有南瓜黑芝麻馅,还有花生馅……
做汤圆十分有趣。先把糯米粉皮子压成饼状,再把南瓜馅包在皮子中间,裹成团状,轻轻地捏一捏。不能太用力哦,否则就会露馅的。最后反复搓一搓,直到成为一个圆滚滚的汤圆。北方人吃的元宵是摇出来的。
我最喜欢吃芝麻馅的汤圆。虽然又香又甜,但是不能多吃。因为糯米粉含有大量淀粉,吃多了人会变胖。
全家人一起吃汤圆,含有团团圆圆、吉祥如意的意思呢。
汤圆作文450字
俗话说得好,“民以食为天”,我作为一个“资深”的吃货,怎么可以没有自己喜欢吃的美食呢?有的人喜欢吃北京的烤鸭,有的人喜欢吃内蒙古的小肥羊,有的人喜欢吃西安的羊肉泡馍,有的人喜欢吃山西的刀削面……今天,我就给大家介绍介绍我最喜欢吃的一种美食——汤圆。
汤圆有很多很多种馅的,有肉馅的、白菜馅的、豆沙馅的、黑芝麻馅的……其中,我最喜欢就是吃黑芝麻馅的了。起初,你先放一个汤圆在嘴巴里,再轻轻一咬,里面的黑芝麻馅就会流出来,有着黑芝麻的香气,也有着一种甜甜的味道。面对着这么好吃的汤圆,我早就垂涎三尺了。
汤圆的做也非常简单:把糯米粉加上水和成泥状,再从上面取一些揉一揉,揉成一个球体,如果要加馅的话,就在“球”上面弄一个洞,再把你拌好的馅给放进去,再从上面封到,再揉一揉。最后,一个汤圆就诞生出来了。
为什么要把汤圆揉成圆的呢?因为汤圆意味着一家人团团圆圆,幸福地生活在一起。
有一次,妈妈下汤圆给我吃,我可开心了,不管它三七二十一,一下子就把汤圆放入了我这个“小吃货”的嘴巴里,结果,汤圆把我的嘴巴烫惨了。因此,我给汤圆起了一外叫“烫嘴巴”名字。
汤圆作文800字
好不容易派来朝思暮想的假期,一大早,我就冲进了一家点心店,计划着用美味的早餐来给轻松的假期一个好的开头。
来到点心店,早已是人满为患,香喷喷的包子,汤圆,豆浆勾得人口水直往下流。我环顾了几圈,不由大喜——角落里还有一张空位!当下便三步并作两步冲了过去。坐了下来,我才开始细细打量对面那位男士。约三十来岁,眉宇间透着久经商场的谨慎与疲劳,手边还放着一份报纸,大概是想在等汤圆的时候也不浪费时间吧。我默默地下定义:一定是个工作狂!一大早就来这里吃汤圆,估计是赶着上班呢,一天到晚想着工作肯定连家也顾不上……就在这时,汤圆上了上来,打断了我的胡思乱想,夹了一个进嘴里,甜甜的豆沙又香又软,可口的味道在味蕾间弥漫。我不由地感叹:“不愧是老店啊!”
吃着吃着,对面传来一阵拨号声,我抬头一看,“工作狂”刚消灭完一碗汤圆,看起来吃得很满意,他拿起手机拨号,也不顾边上的有人在等座。
我脑袋里浮现出常在汽车上看到的那些其貌不扬的男士拿个破手机,大喊:“朋友,是我!最近我要投资炒股,想问问你有没有什么好股推荐推荐……”惹得众人侧目,好像车上坐着一个金融大亨。我总忍不住在心里嘀咕:大老板哪有做公交车的,何况这种已经有些涉及到机密的事又怎么会在大庭广众大声喊出来?爱显摆的家伙!
收回飘飞的思绪,我不由得好奇:这家伙会打给谁呢?向老板报告公司情况?问最新股市行情?……只听他的声音竟十分柔和:“我在吃汤圆,蛮好吃的,要不要给你带一点?问问女儿要吗?”然后,那位男士离座,开开心心地又去排队了。
我震惊极了,回想着刚才他打电话的神情,眼中充满了温柔,好像被融化了的阳光,眉宇间的疲劳一扫而光,整个人仿佛都因此而熠熠闪光。我忍不住透过人群细细地打量他:式样陈旧的西服,洗得发白的衬衫,深颜色的领带。一看就知道用了很久,却保管得很好,干净整齐,没想到竟然是个不错的丈夫,好父亲。
我仿佛受到了启发,拿着手机,发了条短信给父亲:“爸,这里的汤圆很好吃呢!我帮你带份回去”
汤圆作文500字
汤圆是宁波特色小吃之一,历史十分悠久。相传,以前有一个宫女叫“元宵”,她每天都在宫里,见不到父母,但是又非常地想念父母。有一个大臣帮助了她,让她在正月十五那天包了很多汤圆,见到了父母。从此,这一天就被称为了“元宵节”也有了吃汤圆的习俗。
汤圆分为四种,要说最出名的就是我们宁波的“猪油芝麻汤圆”了。
今天,我和妈妈就要自己动手做汤圆。我们先把一袋糯米粉全部倒入大脸盆里,我再把一大杯清水和糯米粉混在一起,妈妈就开始揉,这样一直到它变成一个大球而且不粘手的时候就行了。接下来,我们又把黑芝麻炒熟,再碾碎和猪板油混合在一起,搓成一个大圆饼,馅料完成,这样准备工作就做完了。
现在就要开始包汤圆。我拿起一小团糯米粉把它做成“大饼”,再拿一点点馅料放在“大饼”中心,然后把它裹起来,搓成一个圆圆的大丸子就是黑芝麻猪油汤圆。之后我又做了很多个,最后还要把汤圆都煮了。
煮也是很有讲究的。先把水在锅里煮开,再放入汤圆,大约一到两分钟时间汤圆们都浮了起来就可以关火,这时甜美的汤圆就可以享用了。
汤圆象征着家里团团圆圆,一个个汤圆就像为在桌子旁的家人。我爱吃汤圆,也爱我的家人。
汤圆变形记作文600字
早上我来到教室,突然见老师拿着一个装着汤圆粉的小盆,老师说教我们包汤圆,我们看着白如羊脂的汤圆粉,心里已等不急要开始做汤圆了!
老师开始和汤圆粉了!此时此刻,汤圆粉变成了调皮的孩子,死死地粘在老师的手上,老师使出吃奶的劲,用力地按压着,再在小盆加点儿温热水,然后又拼命地按压,最后,调皮的汤圆粉变成了一个面团子,又圆又滑,可爱极了!
老师分发了面团,我心里在砰砰砰地跳,要开始做了,很高兴。我们一边看着示范,一边掰下一小块,学着老师的样子做了起来,不一会儿,老师做的汤圆又滑又胖,像一个胖娃娃似的。我们还信心满满,可这会一动手才知道:小武做的圆咧开了大嘴,露出了馅,好像在嘲笑他说:“哈哈……你给我造个形都不会!”小叶做的汤圆更好笑了,小叶的汤圆全都粘在他的手上,根本弄不下来。而我做的汤圆大小不一,有挺着大肚子的将军,也有瘦成像猴子精一样的汤圆……可小娜做的汤圆看起来鲜爽可口,又像一个刚生出来的娃娃一样,全身上下都是新的似的,我们大家都把目光转移到了她的身上,我也跑过去请教她。
她先掰一块,左手捏一下,右手捏一下,就这样反反复复,做了好几遍,然后把面团放在左手心上,左右手心把面团搓成圆球状,再用大拇指按一个小窝,然后旋转,把香喷喷的馅放在小窝里,最后又把窝封住,一个又滑又圆的汤圆做成功了!她在做时,我也跟着学,最后终于做出了一个像样的汤圆!
我们大家看着自己做的可爱的汤圆,心里都美滋滋的!
汤圆里的时光作文600字
每逢冬至,我们全家人都会团聚在外婆家,吃上一碗她老人家亲手做的汤圆。
外婆厨艺高,黄鱼、红烧肉、大头虾、西兰花,凡出自她手,色香味俱佳。开饭前,她总独自在厨房忙碌。每到这时,我就会悄悄趴在门外,望着外婆的背影,好奇今晚又是啥大餐?今年的汤圆还与往年一样吗?
等到外婆煮汤圆时,我总不由自主地瞅一眼。虽然一年年总是芝麻馅的,但每一年都似乎格外诱人。汤圆出锅时,外婆会转身打开冰箱,从里头取出一包红艳艳的干桂花,抓一把,撒入碗中。刹那间,桂花的清香与汤圆的甜香融合在一起,别具一番风味。
在外婆面前,爸爸和妈妈就像两个没长大的孩子,总是边吃边脱口而出:“哇!妈妈今天烧的饭真香!”这时,外公就会笑一笑,将心爱的报纸先搁在一旁。而我则早已“瞄准”喜欢的菜,急不可待地夹一筷塞入口中。大人都说,冬至吃汤圆,吃完长一岁。冬至的饭桌上,自然少不了甜甜的汤圆。轻轻咬一口,汤圆皮就破开一个小洞,软糯的芝麻酱顺着流到了舌尖上。“真好吃!”听着我们的夸奖,外婆总是害羞地扬起嘴角。
饭桌上,大人们有说有笑,而我则是他们每年不变的话题。“可涵又长大了”、“长成大姑娘了”、“时间过得真快啊”,最后一句其实是对自己说的。我并没意识到自己长大了,但一年一年,我却明显察觉外公又胖了一圈,外婆脸上的皱纹比小时候又深了一些。我吃着甜甜的汤圆,不时抬头望着外公与外婆,心想会不会冬至不吃汤圆,他俩也就不会老去呢?
饭后,外婆仍旧一个人在厨房洗碗。窗外渐渐飘起了小雨,我忍不住又趴在门外,向里望着外婆的背影发呆。外婆的背略微弓着,自后望去竟这样瘦小。窗外,雨水沿着屋檐落地,“滴答”、“滴答”,仿佛时光正一分一秒地流逝着……