美味的鸡蛋羹作文范文大全赏析(精选5篇)

美味的鸡蛋作文400字

一个星期六的晚上，我突然想吃美味的蒸蛋，正好妈妈从老家拿回来一些土鸡蛋，咦！这些土鸡蛋好奇怪，有黄色、有白色、还有绿色的。嗯？绿色的怎么有点儿像鸭蛋呢？我想绿色的鸡蛋一定很好吃吧！

先拿两个鸡蛋和一个碗准备好，我拿着两个鸡蛋不敢敲，妈妈鼓励我说：“敲吧！”。我就眯着眼睛，小心翼翼地把两个鸡蛋面对面轻轻地碰一下，一个鸡蛋就碎了一点，我用手掰开，蛋黄和蛋清一下就跳到碗里去了，还溅起了小小的水花呢！

我拿起一双筷子，朝一个方向搅拌，直到鸡蛋和水完全溶在一起，加上少量的盐和油，最后放入锅里蒸上十来分钟就可以了。

过了十来分钟以后，我打开锅盖香味四溢，扑鼻而来，我迫不及待的尝了一口，真是太好吃了，我学会了蒸蛋，心里有说不出的高兴，鸡蛋的营养丰富，吃了鸡蛋身体健康，我真想多学一些鸡蛋的做法，妈妈告诉我鸡蛋有很多做法，可以煮白水蛋、煎蛋、炒蛋、其中番茄炒蛋和韭菜炒蛋是四川的名菜呢！还可以做成茶叶蛋、包盐蛋、泡盐蛋……都非常好吃！

美味的鸡蛋羹作文300字

要问我最喜欢什么美食，我一定会不假思索地回答：“鸡蛋羹。”要问为什么？答案下文藏。

鸡蛋羹有一种淡淡的香味。它尝起来咸咸的。它的身上有一个个小孔，有深有浅，好像在费力地呼吸新鲜空气。它的颜色是深浅不一的黄，有淡黄，有深黄，这几种黄配上几朵绿油油的葱花、几粒红彤彤的枸杞，真是漂亮极了。

鸡蛋羹一上桌，我就一边抓起勺子，一边张开大口，舀上一大勺，塞进嘴里。它在嘴里滑溜得像条泥鳅，让我的舌头好不容易才抓住它，我一吞下去，它就好像坐上了滑滑梯，要一直从我的喉咙滑到胃里才罢休。而我，则笑眯眯地又舀了一勺，塞进嘴里，嘴里还念叨着：“好好吃呀！咸咸的，真是太美味啦！”

鸡蛋羹虽然不像酸菜鱼那么让人回味，不像水煮螃蟹那样受欢迎。可是，鸡蛋羹在我心目中最最好吃，谁都比不过它。

美味的鸡腿作文450字

今天上午，在作文班里老师让我们看了一张照片，照片上蓝色的墨玉般的圆饼一样的底面上，有边缘模糊的图案。老师让我们猜那是什么东西。

有的同学说那是一个刚炖下的火腿，有的同学说那是一只刚出锅的猪蹄，还有的同学说那是一块很值钱的宝石。

而我，却坚信那就是一个鸡腿！

那是一只刚炖好的大鸡腿，鸡腿旁仿佛还有一些香菜及调料呢。

想着想着，只觉得香味扑鼻，口水都快流出来了，肚子也有了些饥饿感。

后来，有些同学开始追问老师那究竟是什么东西。

“其实，那是一块泡了很长时间发了霉的酵面”。老师打开手机又让我们看那张神秘的忽悠图片。

“没想到出游两周回来后，家里臭气熏天，我费了九牛二虎之力终于找到了臭味的源头，”老师皱起眉头捂着鼻子说，“那时我戴了两个口罩才把那个倒霉的东东倒掉。”

听到这里，我简直不敢相信自己的耳朵，更对自己的眼力有了怀疑。而垂涎欲滴的口水也立马停止了涌动，只觉得一股酸臭扑面袭来，恶心得直想呕吐。

其实，任何事情都一样，当你不明真相时，仅凭美好的想象而不去深入了解，有可能被假象蒙蔽。

美味的鸡蛋卷作文500字

中国的美食文化博大精深，而自己的杰作更能让人品尝到不一样的滋味。其中，我最爱的就要属鸡蛋卷了。

轻轻地敲开蛋壳，映入眼帘的是白花花的蛋清和金灿灿的蛋黄，将两者搅拌在一起，一股鲜香味钻进我的鼻子里。加入适当的生粉，搅拌，鸡蛋立刻变得黏糊起来。生粉像是一条条小鱼，在碗里调皮地游着泳。然后依次放进绿油油的葱花和雪白的盐，把它们搅拌均匀，食材就准备好了。

在锅中倒入一小勺油，等油“滋遛滋遛”地冒出小烟儿，赶紧把准备好的食材均匀地浇在锅底上。大约三十秒后，用锅铲给鸡蛋饼翻个身，葱花的香气顺着白烟窜进我的鼻子里，仿佛两个小宝宝在坐过山车，刺激着我的大脑皮层，此刻，一句发自内心的“太香了”也脱口而出。不一会儿，蛋饼被我煎制的两面金黄。把出锅的蛋饼卷成长条，再切成四块，就变成了美味的鸡蛋卷。最后一个步骤是摆盘，把鸡蛋卷整齐地摆放在盘子里，在四周和鸡蛋卷上面挤上波浪形的番茄酱，无论从哪里看都令人赏心悦目。

香喷喷的鸡蛋卷上桌了，咬上一口，外酥内嫩，独特的香油味衬托着葱香和诱人的蛋香，像婴儿软绵绵的手，轻轻地抚着我的舌尖。酸甜的番茄酱也不甘示弱，游荡在口腔中，让我的一切烦恼烟消云散，我仿佛轻飘飘地飞上了云端

这，就是我的美味，就是我的最爱。

美味的鸡蛋饼作文800字

我妈妈会做许多美食，如；排骨炖豆角，柿子炒鸡蛋，红烧肉……都是那样的可口。可是在我心目中排第一名的美食却是鸡蛋饼，现在我就要向大家介绍一下我的最爱。

首先，我和妈妈一起去超市购买食材，我们选了红彤彤的柿子，亮紫色的洋葱，又细又长的腊肠，和一小把翠绿的小葱，鸡蛋和调料是必不可少的，不过我家有现成的。

一切准备工作完毕，现在我们就开始做美味的鸡蛋饼啦。先拿一个小锅烧点热水，等待的时候，把三个鸡蛋打入一个大碗里，放小半勺盐在鸡蛋里，在把鸡蛋顺着一个方向打匀，这时水开了，把柿子上面切一个十字花刀，然后放在开水中滚动几下，小心翼翼的把柿子捞出来，柿子发生了神奇的变化，柿子皮自己炸开了，把已经去了皮的柿子，切成好多小丁，放在一个盘子的一角备用。现在开始切腊肠，把一根长长的腊肠切成一个个又薄又圆的小薄片，真是既简单又困难啊，洋葱需要半个，也切成小丁，再把小葱切成葱花，只要翠绿的部分哦，所有的食材放在一个盘子里，看颜色就很漂亮呢，先把食材放在一边。把大碗里的鸡蛋拿过来，准备一碗面粉分几次放在鸡蛋里，慢慢的顺着一个方向搅匀，知道为什么要慢慢的搅拌么？这是为了不让面粉溅到身上，然后再把一碗水分几次倒在鸡蛋里，慢慢的搅拌，搅拌到混合在一起的鸡蛋和面粉变得很稀，然后就把所有的食材依次放进大碗里，再次搅拌。把我家的饼锅拿出来，在饼锅里倒上一点油，用小刷子均匀的刷一下，再把大碗里搅拌好的“面糊”盛出一勺来放入饼锅，用铲子把它摊平，等上一小会，等它定型了，变成一张小圆饼，在把它换一面在烙上一小会，饼两面都变成了金黄色了……。呵呵一张完美的鸡蛋饼就呈现在我的眼前。

热腾腾的彩色鸡蛋饼出锅啦，闻一闻，香气扑鼻，一股淡淡的鸡蛋香味，飘进了我的鼻子里，当我迫不及待的咬上一口时，几种不同的味道一同进入了我的口腔，真美味！

我对鸡蛋饼的评价是5个字，美味可口香。我爸爸对鸡蛋饼的评价是，鸡蛋饼是一种色香味俱全的主食，它营养丰富，做起来虽然有点麻烦，但是非常美味。

告诉大家一个秘密，这是妈妈学会做的第一道美食，也是我学会的第一道美食。

小朋友们，鸡蛋饼是不是既美味又有营养啊？