位置：首页＞搜索＞《中外饮食文化》读书笔记400字

《中外饮食文化》读书笔记400字

• 《中外饮食文化》读书笔记400字

  读后感大全时间：2023/11/8 11:03:42阅读：3074

  《中外饮食文化》一书，是由何宏编著，北京大学出版社2006年出版的一部供大中专院校旅游类学生课外阅读的读物。已故哈佛大学人类学系主任张光直先生曾经说过“到达一个文化的核心的最好方法之一，就是通过他的肠胃。”由此可见研究一个民族的饮食文化和传统，对了解一个民族的文化特征和民族属