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腊鸡子怎么做好吃

• 腊鸡子怎么做好吃 腊子鸡做法

  生活家居时间：2023/12/17 22:02:58阅读：3174

  主料：腊鸡半只。辅料：油适量、盐适量、红辣椒适量、姜适量。步骤：1、辣椒和姜丝切好；2、腊鸡洗干净剁成块，用水一边，沥干水；3、油锅烧热，放入姜丝爆香，把腊鸡块倒进去；4、爆炒至肉变紧，皮里的油脂析出，从边上淋入半碗水；5、放入红辣椒，盖上盖子焖至收汁；6、撒入葱花；7、翻炒均匀几即可出锅。