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朝鲜韩国米酒具体地道做法

• 朝鲜韩国米酒具体地道做法 朝鲜米酒是什么米

  生活家居时间：2023/11/26 7:34:08阅读：3852

  主料：糯米5000克。配料：江米500克，酒曲10克，凉开水。朝鲜米酒的做法如下：1、把糯米5000克用清水淘洗干净，泡1小时后，倒入筲箕内沥干。2、在蒸笼内铺好纱布，把沥干的江米倒在上面，用旺火蒸1小时后，倒入盆内，用电扇把米温降低，再将适量的凉开水倒入盆内，用手拌匀。3、将酒曲研成粉末放入盆内，