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琉璃鸡蛋怎么做

• 琉璃鸡蛋怎么做 琉璃鸡蛋球

  生活家居时间：2023/12/9 20:08:16阅读：4665

  琉璃鸡蛋：材料：鸡蛋 1个、面粉 100克、白砂糖100克、猪油500毫升。做法：1、开水烫面，活成半干半湿的面糊；2、加入鸡蛋，充分搅拌均匀，形成蛋糊；3、放进冰箱十分钟；4、锅中放入植物油，烧制三成热时开始把蛋糊汆成蛋丸状炸至蛋丸金黄盛出；5、锅中放入少许猪油，然后下入白砂糖至糖完全融化时下入炸