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高笋与竹笋有什么区别

• 高笋与竹笋有什么区别 高笋和春笋的区别

  生活家居时间：2025/8/24 1:34:49阅读：3584

  高笋与竹笋区别：1、 高笋为水生植物，竹笋一般生长在山间。2、竹笋为禾本科竹亚科植物苦竹、淡竹、毛竹等的嫩苗，又称竹萌、竹芽。据分析，生笋含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等成分。3、高笋是中国特有的水生蔬菜。世界上把高笋作为蔬菜栽培的只有中国和越南