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皂角米不泡直接煮会不熟吗

• 皂角米不泡直接煮会不熟吗 皂角米不泡直接煮可以吗

  生活家居时间：2023/12/16 13:46:32阅读：1244

  不泡直接煮会熟，不过口感会较差，营养也会被消耗掉；皂角米又叫雪莲子、皂角仁、皂角精。它富含氨基酸，多种维生素，高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，有养心通脉、清肝明目、等功效，浸泡加热炖煮之后膨胀透明，富含胶质，香糯润口，是珍贵的纯天然绿色滋补食品，做法如下：用料为银耳10克、雪莲子5克、红枣