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羊馅饺子怎么调馅好吃

• 羊馅饺子怎么调馅好吃 羊馅饺子怎么调馅好吃窍门

  生活家居时间：2023/12/18 7:11:29阅读：3966

  1、调馅需要用葱、姜、王守义十三香适量、料酒、生抽、香油、盐、鸡精。2、调馅加水量最重要，要边打馅边加水，葱姜剁成末越细越好，加在肉馅里，调料逐个放入，多打一会儿，馅越粘包出的饺子越灌汤好吃。3、配菜用小茴香，吃起来一点都没有羊肉膻味，很香，如果吃不惯，可以用冬瓜、荀瓜与羊肉搭配做馅，味道都很鲜。4