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八面煎鱼的做法

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    生活家居时间:2023/12/15 7:11:13阅读:1900

    主料:梭鱼肉;调料:马蹄、葱姜末、盐、味精、料酒、醋、糖、花生油、淀粉、香油;做法:1、鱼肉制成泥,加入切碎的马蹄,调味,加淀粉,搅匀;2、锅中加油,将鱼挤成丸子,用油煎至发黄,大翻勺;3、加少许汤,调味,中火收干汤,加香油,出锅装盘即可。