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丝瓜煮鸡蛋怎么做

• 丝瓜煮鸡蛋怎么做 丝瓜煮鸡蛋怎么做好吃窍门

  生活家居时间：2023/11/10 2:07:45阅读：4855

  一.材料：丝瓜480克、鸡蛋200克、大豆油40克、盐3克、味精2克、大葱5克。二.做法：1、将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐。2、炒锅中，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色。3、盛入碗内，改成小块，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝