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福绵区美食

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  美食菜谱时间：2025/8/23 13:23:05阅读：3231

  1、福绵鸭：福绵鸭继承了玉林美食“清”的传统。采用白切做法，精选玉林本地土鸭，鸭身经过特殊的腌制，经水煮熟，然后斩块摆碟，浇上用腌酸姜丝、花生油、生抽油、胡椒粉等配制的独门芡汁，配上一些姜丝、黄豆、花生即可。福绵鸭看上去皮滑肉嫩，令人垂涎三尺。口感不腥不腻、美味爽口、清爽宜人