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上海城隍庙的最好吃的小吃是什么

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  生活家居时间：2025/8/23 1:50:08阅读：469

  1、蟹壳黄。蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口、皮酥香脆。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。2、排骨年糕。排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的