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怎样把晒干的小鱼炸得酥脆可口

• 怎样把晒干的小鱼炸得酥脆可口 怎样把晒干的小鱼炸得酥酥的

  生活家居时间：2025/8/22 16:02:59阅读：4833

  把晒干的小鱼炸得酥脆可口的方法：一、原料：小鱼仔、食用油、盐味精、料酒、胡椒粉、生粉等。二、步骤：1、将买回的小鱼仔洗净，清理好内脏和鱼鳞以及鱼鳃，洗净小鱼，捞起沥水待用。2、将洗净沥过水的鱼放在一个小容器里， 依次放入淀粉、食用盐、五香粉少量水，将以上佐料依次搅拌均匀沾黏在鱼身上，腌制五到十分钟。