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花胶炖老鸡怎么做

• 花胶炖老鸡怎么做 老鸡炖花胶汤

  生活家居时间：2025/8/21 21:08:01阅读：4629

  主料：鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜。做法：1、将花胶提前一个晚上用冷水浸泡；2、第二天，煲汤前先用姜、葱同煮15分钟；3、将煮过后的花胶用剪刀剪段；4、鸡肉同样下锅，水开后5分钟捞出；5、然后将所有原料，放入烧开水的烧锅中；6、中火煮开后转小火，煲4个小时后加盐，继续煲15分钟即可。