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羊肉烧汤是羊腿好还是羊排好

• 羊肉烧汤是羊腿好还是羊排好 羊腿肉红烧好还是做汤

  生活家居时间：2023/12/24 9:19:22阅读：316

  羊腿和羊排均可烧汤，可根据自身喜好来选择。羊腿肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，胆固醇含量少；羊排外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。