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凉拌豆芽豆芽绰水几分钟

• 凉拌豆芽豆芽绰水几分钟 凉拌豆芽用开水煮多久

  生活家居时间：2023/12/9 1:37:07阅读：439

  1、焯水之前先把豆芽择洗干净待用，如果时间比较充足就用淡盐水浸泡30分钟左右。浸泡的作用其实是去除豆芽中的添加剂，在家中自己发的豆芽可以不用浸泡；2、锅中加适量水烧开后再倒入豆芽，并在锅里倒入适量白醋搅拌均匀。如果是绿豆芽，入锅后即可关火，大约焯烫10秒以上即可准备出锅。如果是黄豆芽，入锅还要继续烧