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葡萄酒做鱼可以吗

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  生活家居时间：2025/8/20 3:38:48阅读：3018

  1、葡萄酒做鱼可以的。2、红酒做鱼的时候我们应该注意两点，一是红酒属于酸性的烹饪调料，能够使鱼肉的表面变得更加滑嫩，同时还能够增加鱼的香味。3、要在放鱼之前，在煮鱼之前应该先放一两勺红酒，等到红酒在锅里沸腾的时候，再把鱼放进沸腾的红酒锅里，这样才是最正确的做法。4、红酒做鱼应该注意的第二点就是不同的