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麻辣田螺怎么做

• 麻辣田螺怎么做 麻辣田螺的做法

  生活家居时间：2025/8/19 11:33:15阅读：1859

  主料：田螺、豆瓣酱。辅料：食用油、花椒粉、干辣椒、料酒、盐、葱、姜。做法：1、田螺浸泡入盐水清洗，锅中煮沸水，倒入田螺氽煮片刻；2、将田螺取出沥干水，用铁钳剪去壳尾；3、葱洗净切段备用，姜洗净切片备用；4、炒锅中倒入适量食用油，倒入豆瓣酱、花椒粉和干辣椒炒出香味；5、倒入田螺，并倒入适量料酒继续炒；