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在高原上用高压锅做饭合理吗

• 在高原上用高压锅做饭合理吗 在高原上用高压锅做饭好吗

  生活家居时间：2023/10/28 16:32:05阅读：910

  在高原上用高压锅做饭合理。高原地区适合用高压锅煮饭，是因为高压锅可以增大锅内气压，提高水的沸点。用密封性好的高压锅煮食物时，水蒸气不易外泄，随着水温的升高，水不断的汽化成水蒸气，锅内气压增大，锅内水的沸点也会升高，这样食物容易煮熟。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压