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炸撒子怎样做又酥又脆

  • 炸撒子怎样做又酥又脆 炸撒子怎样起酥

    生活家居时间:2023/11/22 7:55:23阅读:4478

    将洋葱切成小块,洋葱、花椒放入锅中烧开水冷凉备用;把花椒、洋葱捞出来,留下葱椒水;面粉加盐、鸡蛋、葱椒水揉成一个光滑的面团;在面团上涂上一层油,盖上湿布,饧六十分钟;把面团分成一样大小的小面团, 盖上湿布再饧十分钟;把面团搓成指头粗细的长条,盘在一个干净的盘子里。在面条上涂上一层油,防止盘起的面条粘