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冻鳕鱼片怎么做好吃

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  生活家居时间：2025/8/23 16:09:30阅读：3163

  好吃的鳕鱼片做法如下：材料：适量鳕鱼、五香粉、味素适量食用油、适量料酒和蚝油。做法如下：1、鳕鱼放入盆中解冻，解冻好的鳕鱼去鳞；2、盘子中放入料酒，五香粉，蚝油，盐，味素调成腌鱼汁，放入鳕鱼腌制20分钟；3、鸡蛋清一个放入少许面粉，盐，蚝油做成面糊，放入鱼段，使面糊均匀裹住鱼段；4、锅中倒入食用油，