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如何用酵母做好发面

• 如何用酵母做好发面 用酵母怎么发面又松又软

  美食菜谱时间：2025/8/16 21:02:08阅读：3309

  发面的过程就是把酵母繁殖，而把少量的多糖分解成水和二氧化碳，面团中的这些二氧化碳小颗粒在适应的温度下膨涨，把面团变软变白。下面分享它的做法。工具/材料面粉、酵母、白糖适量。操作方法01首先把全部食材准备好。02面粉放至盘中，加入酵母【按说明下料】再加适量的白糖。03加水揉成面团。04然后用薄膜盖住发