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黄酒姜鸡怎么做

• 黄酒姜鸡怎么做 黄酒鸡蛋姜的做法

  生活家居时间：2023/12/2 13:56:25阅读：745

  1、食材母鸡，500克色拉油，少许食盐，适量姜，1大块黄酒。2、鸡洗净切成小块，生姜拍碎。3、炒锅烧热放入少量食用油，放入姜煸香后倒入鸡块快速翻炒。4、待鸡肉变色合倒入适量的老酒(黄酒)继续翻炒，倒入少量清水改小火慢焖10分钟左右。5、待姜酒香后倒入适量清水浇开倒入砂锅慢煲至鸡肉熟后调入适量的盐即可