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烤箱版腊肉的做法有哪些

• 烤箱版腊肉的做法有哪些 腊肉怎么用烤箱烤着吃

  生活家居时间：2023/11/14 23:25:17阅读：2575

  材料：带皮的五花肉，大料，花椒粒，茴香，香叶，生抽，红糖。做法：1、把带皮的五花肉切成长条，用粗盐均匀的擦一下，放到冰箱一天，然后把表面的水擦干备用。2、另置一小锅，放生抽，里面再放大料、花椒粒、茴香、香叶，用火煮开酱油，加红糖。用酱汁加烧酒腌制肉三天。3、在冷藏室冷藏腌制期间稍翻转了几次。4、晾晒