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芥菜酸菜怎么做好吃

• 芥菜酸菜怎么做好吃 芥菜酸菜的吃法大全

  生活家居时间：2025/8/21 17:51:58阅读：2400

  芥菜是十字花科，芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味。1、将买回来的芥菜、辣椒，大蒜，姜洗干净后晾干水分。2、放晒衣架上拿到太阳底下晒到没有水份自制酸菜。3、玻璃密封罐必须洗干净并干燥，千万不要弄到水和油，可以在用之前弄点白酒把密封罐里面过一遍，起到杀菌作用。先放入晒干的芥