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拿牛奶做好喝的饮品做法

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  生活家居时间：2025/8/20 9:00:46阅读：2403

  1、双皮奶：（1）鲜奶倒入锅中，中小火加热至将要沸腾时离火，倒入小碗中，放凉至形成奶皮，用筷子掀起一角，慢慢倒回大碗中，加入糖拌匀。（2）蛋清打散滤进牛奶中拌匀，再慢慢倒回留有一层奶皮的碗中，让奶皮浮起包上保鲜膜，入蒸锅文火炖约10-15分钟左右，至凝结就可关火。2、牛奶布丁：（1）牛奶与细砂糖拌匀