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香港有什么特色美食的

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  生活家居时间：2023/12/22 13:53:18阅读：557

  1、鱼蛋粉，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。2、鲜虾云吞面，这是不得不尝的美食杰作。云吞馅全部是完整的鲜虾制作而成，面条用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，需用猪骨、大地鱼干、虾皮