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茄子炒蛋怎么做

• 茄子炒蛋怎么做 油焖茄子怎么做

  生活家居时间：2025/8/24 15:00:22阅读：2078

  第一步将茄子切片。第二步将青蒜清洗完毕后切成切刀片，鸡蛋加入绍酒打散备用。第三步将平底锅加热后放少许油放入鸡蛋摊熟，然后切成和青蒜一样宽窄的条。第四步炒锅油热放入姜丝煸香。第五步放入茄子翻炒，待茄子9成熟放入青蒜茎部翻炒，再转小火放入叶子部分，放入盐和鸡精一起翻炒。第六步翻炒青蒜断生后一盘茄子炒鸡蛋