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鳕鱼和油鱼的区别是什么

• 鳕鱼和油鱼的区别是什么 油鱼与鳕鱼在外形上相差不大,一般人很容易混淆

  生活家居时间：2025/8/20 8:30:50阅读：4717

  1、外形：鳕鱼的鳞片小，鱼体呈圆筒形，体背呈深蓝灰色或绿灰色。体长大约120厘米，有很锋利的鳞片。而油鱼的前部比较扁，头的背部是弧形，上部多事黑色或者青黑色。一般来讲，鳕鱼比油鱼大一些。2、横切面：鳕鱼的横切面比油鱼大，且油鱼中间会有一条淡黄或淡红的线条，而鳕鱼是没有的。3、触感：鳕鱼摸起来很光滑，