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如何用卤水点豆腐

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  生活家居时间：2025/8/24 13:16:06阅读：4756

  卤水点豆腐步骤:1、把黄豆洗好，泡一整天；2、泡好的豆子，磨成浆；3、放入大锅，用柴烧火直至豆浆烧开；4、扯火后，凉半小时；5、浇卤，把几滴卤水滴进盛有豆浆的勺子里，将勺子慢慢在锅内转动，几分钟后再换一勺，直到勺子在锅里推不动就基本成形，时间大概为半小时，浇好卤，盖上锅等半小时；6、准备筛子和包袱，