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饺子和抄手的区别

• 饺子和抄手的区别 抄手和饺子馅的区别

  生活家居时间：2025/8/18 7:33:19阅读：4946

  饺子，是一种以面为皮的充馅食物，北方比较传统的食物。在一些地方称之为扁食。常见的有水饺、蒸饺两种。 饺子皮厚、圆，馅料放厚实才好吃。抄手乃是四川成都著名小吃。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，抄手是最