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怎么鉴别腊笋是否发好

• 怎么鉴别腊笋是否发好 水发腊笋

  生活家居时间：2023/12/14 6:05:48阅读：2029

  浸泡2天或者三天都可以。记得每天都要换水。浸泡过后用水洗净即可。1、腊笋很硬，要用凉水泡两天，泡两天就发胖发白。2、泡发后切丝用高压锅煮一下，冒气兹滋响后煮5分钟就可以。然后用锅里的水在泡两天。4、锅中放油，如果有大油的话最好，这个腊笋很吃油的。5、放入腊笋丝，翻炒。翻炒的过程中放料酒3大勺，老抽5