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酸奶低温才有营养吗

• 酸奶低温才有营养吗 低温的酸奶可以加热吗

  生活家居时间：2025/8/23 0:22:16阅读：2361

  酸奶低温才有营养这是不对的，低温酸奶与常温酸奶各有特点，各有各的营养价值；1、常温酸奶不含有乳酸菌，但富含大量益生元，对人体非常有益。即使乳酸菌被高温工艺消灭，常温酸奶所含的蛋白质、钙、维生素等营养成分仍与低温酸奶相差无几；2、常温酸奶和低温酸奶实际上是加工工艺不同而带来的不同品类。低温酸奶仅在生牛