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砂锅炖黑鱼汤黑鱼要煎炸吗

• 砂锅炖黑鱼汤黑鱼要煎炸吗 砂锅黑鱼煲

  生活家居时间：2025/8/18 5:56:17阅读：2942

  砂锅炖黑鱼汤黑鱼不需要煎炸，煎炸会影响口感。黑鱼汤做法：食材：黑鱼一尾，色拉油适量，盐适量，醋适量，葱适量，姜适量，胡椒粉适量，黄酒适量。步骤：1、黑鱼去鳞和内脏，清洗干净；2、顺着鱼骨片成大的鱼肉，再切成鱼片备用；3、砂锅里热油，放入姜擦锅；4、放入鱼头、鱼骨、鱼尾，小火慢煎；5、一面成型后再小心