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鲜笋烧牛肉怎么做好吃

• 鲜笋烧牛肉怎么做好吃 新鲜笋子烧牛肉怎样烧才好吃

  生活家居时间：2023/12/14 2:22:03阅读：4244

  主料：鲜笋、牛肉。辅料：淀粉2克、油适量、花椒粉、鸡精、葱、姜、料酒、酱油、盐。1、鲜笋扒皮，切片，用水清洗一下；2、牛肉切片，用淀粉转匀，切好葱花、姜末，备用；3、加入油，放入肉片，葱姜，加料酒，花椒粉适量；4、加入笋片，加酱油适量；5、加盐适量炒匀，盖上锅盖焖一会，加少许鸡精，出锅，装盘。