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怎样炖排骨肉又鲜又嫩

• 怎样炖排骨肉又鲜又嫩 怎样炖排骨肉质松软

  生活家居时间：2025/8/23 3:58:11阅读：4957

  炖排骨时使用砂锅，且加入适量醋，可以使肉鲜嫩，且易熟。炖排骨制作方法：材料：排骨、香菇、嫩玉米、老抽、料酒、黄豆酱、白糖、鸡精、姜块、葱段、调味料、盐。步骤：1、将排骨剁为块状置于凉水中，将血水泡冲洗干净。2、将排骨置于开水锅中煮出残留的血水。3、捞出煮好的排骨，洗净后放入砂锅，加入提前泡好的香菇、