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黑豆炒多久能熟

• 黑豆炒多久能熟 黑豆煮着吃还是炒熟吃比较好

  生活家居时间：2023/11/17 18:54:56阅读：1491

  黑豆要先浸泡12个小时，然后再中火炒20分钟就可以熟了。炒黑豆是需要用粗盐炒的，一般选择比黑豆重量大一倍的粗盐量，与浸泡好后，控干水分的黑豆混合一起，放入锅中开始翻炒20分钟。黑豆上有点焦色，并且可以捏开了就能食用了。黑豆炒多久能熟炒黑豆的好坏在于黑豆的含水量以及炒黑豆的火候把控，这两点至关重要。准