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螃蟹冷了可以再蒸吗

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  生活家居时间：2025/8/22 23:21:10阅读：3810

  可以，但是要注意方法，可遵循以下方法：若当晚没吃完，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，也可冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟不超过第二天中午，而且再吃时还是要再蒸煮一次，吃时放些姜末，有利杀菌。保存的熟螃蟹，如果要吃尽量回锅蒸透后再食用，但要在冰箱的冷冻层里盖好，因为熟螃蟹跟雾、露等接触后有毒，第二天吃