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为什么花生油不能做蛋糕

• 为什么花生油不能做蛋糕 为什么花生油不能做蛋挞液

  生活家居时间：2023/12/17 22:09:42阅读：4629

  用花生油就不行，最重要的原因是花生油有浓郁的花生风味，做出来的蛋糕会带有很大的花生味，这样会影响到蛋糕原有的风味，让人普遍感受到不好吃。蛋糕是种有特殊风味和口感的食品，以香甜柔软为主。而色拉油是各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油，是澄清、透明、无气味的。所以色拉