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重庆璧山兔的做法

• 重庆璧山兔的做法 正宗璧山兔

  生活家居时间：2025/8/24 2:01:06阅读：4267

  1、兔肉里放很少一点点小苏打，然后放一点鸡精、生抽使劲抓匀，再扑点生粉2、将兔肉放入油锅中过油3、将葱姜蒜等调料放入油锅中，出味。4、放辣子酱进锅，炒去生味，炒出香味来，然后撒点白糖，把火稍微关小点，然后放干海椒，炒得颜色开始变深的时候，放花椒下去，翻炒。5、开大火，放兔肉下去，急炒快翻两下，撒把炒